Что посоветуете?

Год на адаптацию вам никто не даст. Нужно сдать языковой тест для поступления. Для этого требуется свободное владение языком.
Как она собирается учиться если не будет понимать что ей говорят преподаватели. Там более на медицинском факультете.

Для поступления в Американский или Английский колледж 11 классов нашей школы недостаточно. И обучение будет стоить около 70.000$ в год. Учатся на медицинском в Америке 9 лет.

В Германии и Франции обучение условно бесплатное. Но нужно знать французский или немецкий.
Остается Швеция, Ирландия, Нидерланды. Там обучение не такое дорогое как в Англии или Швейцарии, но, все равно требуется знание языка.

perevodcheskih fakul'tetov v shtatah net, medicinskii-medsestra 3 goda obucheniya ili 5 let - obuchenie ot 20 tisyach dollarov god, nikakih adaptacii yazikovih ne predusmotreno, chtobi postupit' nado sdat' TOEFL ne nizhe 250 ballov- eto svobodnoe vladenie, tol'ko togda s vami budut voobshe razgovarivat' pro uchebu. Yazik uchat na kursah, i odnogo goda malo- chtobi znat' na normal'nom urovne nado goda 2-3
na vracha uchatsya 8 let plyus ot 2 do 6 let ordinatura- stoit dlya americancev ot 300 tisyach dollarov, dlya inostrancev bol'she.
nikomu EGE rossiiskii ne interesen, glavnoe imet' attestat
dokumenti na postuplenie podayutsya za god do postupleniya- do konca dekabrya

Адаптация? Отправьте племянницу в языковую школу в страну, куда она будет поступать или сразу при универе курсы, которые и подготовят ее к сдаче необходимых экзаменов.
Языковые курсы за рубежом - http://www.interbridgestudy.ru/content_382
Также еще можно тут почитать про то, как поступать потом в вузы, напр, колледж в США - http://www.interbridgestudy.ru/content_405 у которого связи с вузами есть.