как можно сохранить арбуз....месяца бы на 2

Должно быть прохладное место, типа погреб, но не морозилка. Растапливается воск и тряпкой или губ
кой покрывается весь арбуз. Ложится на приготов
ленное место (мягкое) можно опилки сухие. И 2 меся
ца, как нечего делать!

вчера купили арбуз продавец сказал это новый завоз храниться будет до нового года. Хочешь верь хочешь нет

никак, имеете риск отравиться

Действительно, арбуз можно сохранить и в свежем, и в соленом виде. Только одно «но» - для сохранения арбуза свежим как можно дольше, нужно брать небитые. А это можно организовать только тогда, если самолично сорвать его с бахчи. Тогда аккуратно заворачиваем такой экземпляр в газету, кладем в сумку и подвешиваем. Те, кто это испытывал, утверждают - держится свежим до января.

Второй вариант – сохранение в песке. Вообще, песок для овощей – неплохой способ хранения, там хорошо зимуют и морковь, и свекла. Берем большой ящик, кладем арбузы (или овощи) и засыпаем сухим песком и ставим в погреб.

Рецепт повкуснее – соление арбуза в его же мякоти и кожуре. Тогда соленые арбузы приобретают острый и приятный привкус сидра, а с виду – совсем как свежие. Для рассола берем на 10 литров воды 400 г соли. На дно чистой емкости выкладываем слой раздробленных арбузов, а поверх этой массы — целые арбузы в несколько рядов с прослойкой такой же мелко раздробленной арбузной массы из мякоти и кожуры слоем 8-10 см. Сверху тоже покрываем раздробленной массой. Заливаем рассолом и закупориваем. Хранить лучше при температуре не выше 5° С - можно на застекленной лоджии.

Кладут на мягкое (в делевне на сено) , гланое чтоб он не был нигде пимят или придавлен, а то не будет лежать, я у деда на новый год арбузы ел. И ещёЖ лучше взять несколько, чтоб потом оидно не было, вдруг 1 не долежит

облить парафином или воском. и можете не беспокоиться.

Съесть арбуз...

должно быть тёмное место или подвальное помещение арбуз должен быть не повреждёный положить его в сетку и подвесить!