Блюда для торжества, праздника

Какое блюдо самое популярное в вашей семье?

Елена Грачева
Елена Грачева
2 827
я люблю жаренную картошку с курицей.... а еще пиццу очень вкусно=))
Оленька Сафкина
Оленька Сафкина
580
Лучший ответ
ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ И РИСОМ
На 500 г говядины — 1 кг стручков сладкого перца, 3 ст. ложки риса, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 луковицы, соль, перец по вкусу, зелень.
Для подливы: по 1 ст. ложке пшеничной муки и сливочного масла, 112 стакана сметаны, 2 ст. ложки томата-пюре, 2 стакана мясного бульона, соль по вкусу.
Подготовленное мясо пропускают через мясорубку, добавляют слегка обжаренный на сливочном масле, мелко нарезанный лук, вареный рис, соль, перец и все хорошо перемешивают.
Стручки зеленого перца промывают, делают на них поперечный разрез, удаляют семена, ошпаривают кипятком в течение 10 мин, дают стечь воде, начиняют подготовленным мясом с рисом, плотно один около другого укладывают в сотейник, заливают томатной подливой и тушат в духовом шкафу до готовности.
Приготовление подливы. Пшеничную муку пассируют, разводят мясным бульоном, добавляют сметану, пассированный томат-пюре и лавровый лист, хорошо размешивают, доводят до кипения, солят, процеживают и заливают перец в сотейнике.
При подаче на стол тушеные стручки перца поливают подливой и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.

Помидоры с сыром и чесноком
350 г помидоров (3-4 штуки)
100 г сыра (твердого или полутвердого)
2-3 зубчика чеснока
майонез
зелень по вкусу
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Помидоры нарезать кружочками (толщиной около 6-8 мм) .
Выложить на помидоры сырную массу, посыпать мелко нарезанной зеленью.
Дарья Кононова
Дарья Кононова
77 474
чебуреки! чтоб много мяса лука надкусишь аж сок брызжет! ммм.. . слюнки потекли
Пицца, настоящая, домашняя, со своим, не покупным тестом, начинка из курицы, домашний соус, зелень, сыр с майонезом - размером с большой противень съедается за 5 минут.:)
Борщ, плов, свиные отбивные, котлеты по-киевски.. . Читаю и понимаю: в этой жизни я точно не похудею!
Ирина Баль
Ирина Баль
25 566
Умеренная еда
༺★Ꮑɋηɏ ሎคஐ
༺★Ꮑɋηɏ ሎคஐ
11 309
Мы экспериментаторы!
Елена Галина
Елена Галина
7 611
борщ, плов, пицца
У всех нормальные ответы. Одной мне написать нечего. У меня все балованные, а потому у каждого члена семьи свои любимые блюда.
Меруерт )))
Меруерт )))
5 355
Салат из свежих помидоров и свежих огурцов!
борщ и плов
Пельмени и вареники
Ирина Ляшко
Ирина Ляшко
2 336
курица с черносливом, грецким орехом, запечённая в фольге
Конечно пирожки! Дрожжевое тесто, как минимум 4 начинки, каждый вид пирожков с разным швом, для простоты распознования. Ну и к ним бульон индюшачий, конечно!
Пицца!
Katya Guryanova
Katya Guryanova
1 542
ой слюньки потекли... а я на гречневой диете! :(
Шарлотка, Хашлама, пельмени самодельные.
С детства помню, что мама много пекла: пироги, пирожки, булочки и т. д.
Аселя ))
Аселя ))
548
на утро омлет, а на ужин борщ
Курица запеченная в духовке с картошкой
A*
Angelo4Ek ***
448
Жареный картофан
Куриный суп, картошечка пюре и жареная рыбка