На день рождение папе что приготовить из ГОРЯЧЕГО?

КУРИЦА, ФАРШИРОВАННАЯ ЧЕРНОСЛИВОМ.
Целую тушку курицы посолить снаружи и внутри, вложить в брюшную полость фарш и зашить отверстие суровой ниткой. Обмазать маслом, положить на противень, подлить немного воды и жарить до готовности, часто её обливая (а можно запечь в пакете) .
ФАРШ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА.
50 г чернослива, 50 г изюма без косточек, 50 г лука, 50 г масла, гранат и соль по вкусу.
Пропустить через мясорубку репчатый лук, чернослив и изюм. В полученную массу добавить масло, соль и потушить. Сняв с огня, добавить зёрна граната и осторожно перемешать, чтобы зёрна не помялись.

приготовьте ему свиной окорок в фольге!! !
Купите окорок (рекомендую с косточкой внутри).... натрите его хреном майонезом, горчицей, специями, солью, начините чесноком, заверните в фольгу и готовьте 1 час, 220 температура, затем откройте фольгу, проверьте мясо на готовность (ножиком проткните... если пойдет кровь, снова заверните и минут на 20,30 постоваьте) , если готово поставьте в печь на 5 минут чтобы немного подрумянилось.... Все приятного.)))

Фаршированную птицу :)

Утку с яблоками.

попробуйте сходить сюда- http://www.say7.info/. очень много интересного можно найти

Самое легкое блюдо и которое съедаеться всегда- это мясо, свинина обычно, укладываем на протвинь, сверху посыпаем луком, сверху картошка нарезанная кружочками и все это заливаем майонезом, на час в духовку 180 градусов. и потом еще можно сыра добавить минут за 15 до конца, можно также делать курицу, можно добавлять например грибы, перец, по вкусу.
быстро и очень вкусно.

я думаю что от шашлыка с пловом он не откажется