Блюда для торжества, праздника

Рецепт торта из зефира скажите пожалуйста

без бисквита,а коржи из зефира
Раиля Крутова
Раиля Крутова
5 625
Торт из зефира.
250 г сливочного масла
1 банка сгущёнки
200 г несладкого печенья
200 г грецких орехов
0,5 кг зефира (лучше ванильного)
Разъединить зефир и уложить на блюдо. Посыпать молотыми орехами (их лучше слегка поджарить) и печеньем, залить кремом из масла и сгущёнки. Положить ещё слой зефира, посыпать орехами и печеньем, залить кремом и поставить на 6 часов в холодильник.

В догонку могу сказать, что мне больше нравится этот торт с жареным арахисом. И ещё,я стала печенье и орехи смешивать с кремом и намазывать зефир. Так торт лучше держит форму.
Ольга Кукулевская
Ольга Кукулевская
19 129
Лучший ответ
Необходимые продукты:
зефир - 1 кг
яйцо - 2 шт.
печенье рассыпчатое для крема - 2 пачки и мелко печенье для оформления - 12 шт.
сахар - 1/2 стакана
молоко - 1 стакан
масло сливочное - 200 г
цедра 1 лимона
мармелад мелкий для оформления - 12 шт.
орехи - 5 ядер
Способ приготовления блюда:
Зефир разделите на половинки.
Яйца разотрите с сахаром, раскрошите печенье, добавьте в яично-сахарную смесь. Залейте смесь молоком и варите, постоянно помешивая, до образования густой массы. Остудите. Цедру лимона мелко натрите. Масло взбейте, постепенно добавляя цедру и охлажденную массу.
Разъемную форму выстелите пергаментной бумагой. Выложите слоями зефир, смазывая каждый слой кремом. Верх торта покройте кремом. Торт поставьте в холодильник на 24 часа.
Перед подачей оформите печеньем, мармеладом, орехами.
Время приготовления: 30 мин. + охлаждение
помню давно готовила: зефир порезать плоскими блинами, сделать слой, промазать вареньем (сгущенкой) и положить апельсины, снова такой же "корж" и так можно сколько угодно их сделать, а внутренности зависят от вашей фантазии) орехи, крем, сливки, мороженое, варенье, ягоды, фрукты и тд.
Марина Монш
Марина Монш
1 330
Торт из зефира

Продукты для приготовления торта: 500 г. зефира, 200 г. сливочного масла, 200 г. сливочного маргарина, банка сгущенного молока, 2 желтка, 100 г. Дробленых орехов, ромовая эссенция, сок из 1 лимона, вафли, ягоды из варенья.

Приготовить крем: масло и маргарин комнатной температуры взбить венчиком (Миксером) , постепенно добавляя сгущенное молоко (Или какао) , сваренное в течение 2 часов, и желтки.

Добавить несколько капель ромовой эссенции, лимонный сок, дробленые орехи и хорошенько перемешать.

Дно тортовницы выстелить вафлями, выложить половину приготовленного крема, затем уложить плотно один к другому зефир, прикрыть остатком крема, разровнять верх, прикрыть вафлями и охладить. Затем выложить торт на блюдо, верх и бока обсыпать дроблеными орехами, украсить ягодами из варенья и половинками орехов.
Необходимые продукты:
зефир - 1 кг
яйцо - 2 шт.
печенье рассыпчатое для крема - 2 пачки и мелко печенье для оформления - 12 шт.
сахар - 1/2 стакана
молоко - 1 стакан
масло сливочное - 200 г
цедра 1 лимона
мармелад мелкий для оформления - 12 шт.
орехи - 5 ядер Способ приготовления блюда:
Зефир разделите на половинки.

Яйца разотрите с сахаром, раскрошите печенье, добавьте в яично-сахарную смесь. Залейте смесь молоком и варите, постоянно помешивая, до образования густой массы. Остудите. Цедру лимона мелко натрите. Масло взбейте, постепенно добавляя цедру и охлажденную массу.

Разъемную форму выстелите пергаментной бумагой. Выложите слоями зефир, смазывая каждый слой кремом. Верх торта покройте кремом. Торт поставьте в холодильник на 24 часа.

Перед подачей оформите печеньем, мармеладом, орехами.