Блюда для торжества, праздника
Как вкусно приготовить картошку с мясом на новогодний стол на плите?Духовка не работает(((
Cветлана Головко
8 211
из мяса можно сделать ромштекс, более праздничное блюдо, порезать на куски толщиной 1-1.5см, отбить, посолить, поперчить, обмакнуть в муку, потом яйцо, потом панировочный сухарь, пожарить с двух сторон, если мясо уже порезано, можно сделать Азу по-татарски-мясо порезать соломкой, лук, соленый огурчик, посолить, поперчить, обжарить, добавить томат пасту, потушить, Говядина с черносливом- говядину порезать, добавить лук, чернослив порезанный, посолить, поперчить, не много сахара, обжарить, добавить воду, потушить до полного выпаривания воды, вариантов много, На гарнир к ромштексу можно подать пюре, фри, на гарнир к Азу-фри, на гарнир гов. с черносл. -пюре, фри
какя проза эта ваша.... лучше заливную рыбу
Тушёная картошка с мясом. Я добавляю ещё в неё соленый огурчик.
Нина Копылова
56 553
Делайте азу и т. п... Отбивные, антрекоты ...с кртофелем фри - нафига духовка...
Свинина "Заморская"
Потребуется:
700-800 гр. свинины
100 гр. сыра
2 ст. л. сливочного масла
4 картофелины
100 гр. ветчины
100 гр. грибов
петрушка
кетчуп, соль, специи по вкусу
Мясо нарезаем кусочками, отбиваем, укладываем на него фарш, потом сварачиваем в рулеты, посыпаем солью, перцем, обжариваем и укладываем в кастрюлю. Сверху укладываем мелко нарезанный, предварительно обжаренный картофель, заливаем соусом и тушим.
Фарш: сыр, натертый на крупной терке, нарезанная соломкой ветчина, мелко порубленная зелень петрушки.
Соус: предварительно сваренные до полуготовности грибы добавляем в кетчуп.
Потребуется:
700-800 гр. свинины
100 гр. сыра
2 ст. л. сливочного масла
4 картофелины
100 гр. ветчины
100 гр. грибов
петрушка
кетчуп, соль, специи по вкусу
Мясо нарезаем кусочками, отбиваем, укладываем на него фарш, потом сварачиваем в рулеты, посыпаем солью, перцем, обжариваем и укладываем в кастрюлю. Сверху укладываем мелко нарезанный, предварительно обжаренный картофель, заливаем соусом и тушим.
Фарш: сыр, натертый на крупной терке, нарезанная соломкой ветчина, мелко порубленная зелень петрушки.
Соус: предварительно сваренные до полуготовности грибы добавляем в кетчуп.
Мясо обжарить на растительном масле, добавить лук и морковь и снова жарить, пока лук не приобретет золотистый цвет. Затем в мясо долить бульон или горячую воду, проварить до полуготовности, посолить, поперчить, положить крупно порезаную картошку, лавровый лист, зелень и тушить до готовности.
Наталия Осипова
4 435
Сначало обжарить мясо (желательно свинину-рёбрышки) до полуготовности а потом туда картошку и пусть всё вместе жарится и добавьте туда топлёное масло пусть на нём жарится ну если вы не имеете ничего против топлёного масла..
Натальяф Фокина
634
На балконе, если есть мангал!
в пароварке
Айнура Гилева
190
Похожие вопросы
- Всем привет. Я хочу на новогодний стол испечь в духовке гуся.
- каким блюдом можно удивить гостей на новый год? чтобы было вкусно но и насовсем стандартно для новогоднего стола.
- Что приготовить для любимой женщины к новогоднему столу?
- Лучше приготовить 2 - 3 салата для новогоднего стола... А вот какие салаты будете готовить ВЫ?
- Господа, кулинары! Поделитесь, что новенького собираетесь приготовить в этом году для новогоднего стола: просто , изящно
- Осетр. Что приготовить из свежего осетра на новогодний стол?
- что можно приготовить из тигровых креветок на новогодний стол?
- Как вкуснее всего приготовить подаренные две нутрии к новогоднему столу? Нужно ли их ощипывать?
- порекомендуйте как вкусно приготовить индейку, чтобы мясо осталось сочным
- Как вкусно приготовить картофель к мясу на праздник или подскажите классный гарнир? Кроме картофельного пюре.