Необходимые продукты:
грибы соленые - 200 г
желатин - 24 г
вода - 2 стакана
бульонные кубики - 2 шт.
морковь - 3 шт.
огурцы соленые - 3 шт.
картофель вареный - 4 клубня
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
масло растительное - 3 ст. ложки
аджика - 4 ч. ложки
Способ приготовления блюда:
Желатин замочите в холодной воде, пока крупинки не станут прозрачными. Откиньте, дайте воде стечь.
В отжатый из грибов рассол добавьте стакан воды, прокипятите, процедите, растворите бульонные кубики, слегка охладите. Введите набухший желатин и, постоянно помешивая, нагрейте до полного растворения желатина, но не кипятите.
Грибы нашинкуйте тонкой соломкой. Желе разлейте тонким слоем в формочки, дайте застыть, разложите грибы, залейте оставшимся желе и поставьте в холодильник.
Картофель нарежьте мелкими кубиками, заправьте 1 столовой ложкой масла. Морковь нарежьте тонкой соломкой, припустите в воде, добавив 1 столовую ложку масла и аджику. Соленые огурцы тонко нашинкуйте, заправьте уксусом и оставшимся маслом.
При подаче формочки с желе опустите на несколько секунд в горячую воду и выложите желе на блюдо. Гарнируйте овощами.
Блюда для торжества, праздника
подскажите рецепт грибочков из формочки
250 гр маргарина или масла растопить
3 яйца растереть со стаканом сахара
3 ст муки добавить чайную ложку соды погасить
Хорошо вымесить... тесто на полчаса в холодильник
Формочку заполнять не полностью
Грибочки, орешки, корзинки... .
3 яйца растереть со стаканом сахара
3 ст муки добавить чайную ложку соды погасить
Хорошо вымесить... тесто на полчаса в холодильник
Формочку заполнять не полностью
Грибочки, орешки, корзинки... .
1:3ст. муки, 0,5 пач .маргарина, 100гр. слив. масло, сделать рубленное тесто, 2:200гр. майонеза, 3 яйца, 1ст. сахара, 1ч. лож. соды (гашенной уксусом, сделать однородную массу. 3:массу смешать с тестом. Начинка варённая сгущёнка.
Грибочки? никогда не видела. У меня есть белочки, они мягкие. рецепт теста такой: 2 яйца, пачка масла или маргарина (250гр) по моему все таки маргарин, сода + уксус, сахар 1,5 стак. , ну и мука по консистенции сама знаешь- как жидкая сметана. Надеюсь, ничего не забыла.
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт тортика красивого и главное вкусного?
- помогите, подскажите рецепты см внутри очень важно)
- Подскажите рецепты на день рождения
- Милые женщины! Подскажите рецепт мяса по французки с грибами
- Подскажите рецепт приготовления кролика
- Что вы будете готовить на Новый год? Что-то простое, и необычайно вкусное. Подскажите рецепт.
- Подскажите рецепт приготовления гуся. Спасибо!
- подскажите рецепт пасхального кулича
- привет.подскажите рецепт куличика или кекса
- Подскажите рецепты необычных котлет, для новогодней котлетной вечеринки.