прошу каждого по простому рецепту написать?? пожалуйста! хочу гостей удиить новыми и простыми блюдами

ЗАПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С "ЛЕНИВЫМ ШАШЛЫКОМ"
Свинину замариновала как на шашлык (в уксусе; настоялась ночь) . Карт слегка отварила, намазала соусом (майонез+соев соус+специи+укропчик мелко; легко намазать - в кастрюльке перетрясти вареный карт и ингридиенты соуса) . Выложила на противень и запекла; )
КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ В КЛЯРЕ: кляр: 200 мл. пива, 1 яйцо, муки чтоб тесто как на оладушки, соль и приправа. Обмакивать крабовые палочки в кляр и жарить в масле
ЛАВАШ (покупной) с различными начинками:
-из сыра, чеснока, огурцов и болгарского перца
-ветчина с обжаренными грибами
-брынза с оливками,
-сливочный плавленный сыр с красной рыбой. Да что угодно, в любых сочетаниях )
Начинку раскладываешь на лаваш, сворачиваешь его в рулет, на час в холодильник, а потом порезать на мини-рулетики 2-3см
РАФАЭЛЛО ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
4 яйца
100 г сыра
3 ст. л. майонеза
2 зубчика чеснока
3 крабовые палочки
Яйца сварить, отделить желтки от белков. Сыр, чеснок потереть. Желтки, сыр и чеснок перемешать с майонезом до получения однородной массы. Скатать маленькие шарики. Замороженные крабовые палочки натереть на мелкой терке. В получившейся стружке обвалять шарики. Выложить на блюдо и подавать как закуску.
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В БЕКОНЕ: Порезать куриное филе на небольшие кусочки, обмазать любимыми специями, каждый кусочек обвернуть копчёным беконом. Обжарить на сильном огне со всех сторон до золотистой корочки. Можно внутрь положить шампиньоны

Фаршированные помидоры от Бьянки
Нескольким средним помидорчикам срезать верхушку, вычистить внутренности и набить смесью из тертого сыра, тертого чеснока и майонеза. Сверху посыпать рубленой зеленью. Красиво выглядит на блюде и главное - очень вкусно! Начинить помидоры можно чем угодно - кому что нравится!

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.

Канапе с бужениной и окороком
Для рецепта Вам потребуются:
- хлеб пшеничный - 30г
- масло сливочное - 5г
- окорок варено-копчёный - 15г
- буженина - 20г
- огурец маринованный - 10г.
Полосы подготовленного хлеба покрывают тонким слоем сливочного масла. Буженину и окорок укладывают полосками по краям хлеба. Середину оформляют огурцом или перцем и измельченной зеленью. Эти канапе можно готовить на ржаном хлебе.

теплую отварную картошку порежде хлопьями. лук порежде тонкими полукольцами. заморинуйте его внеболшьшом количестве бульона и уксусу. смешайте с картошкой. соль, перец. и заправьте подсолнечным маслом. накройте салат. пусть остынет.

Баклажаны под шубой.
Сочетание этих продуктов дают изумительный вкус. Нужно заметить, что при простом смешивании вкус необратимо меняется в худшую сторону.
3 баклажана,
250г лука,
250г моркови,
1 долька чеснока,
3 ст ложки майонеза,
соль,
растительное масло

Баклажаны порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см) . Сделать рассол из 1/2 стакана воды и 1 ч. ложки соли. Баклажаны опустить в рассол. Затем рассол слить, а баклажаны выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить. Баклажаны вынуть, долить масло и обжарить до мягкости порезанный тонкими четвертькольцами лук. Лук вынуть на отдельную тарелку. Обжарить натёртую поперек морковь (лучше на корейской тёрке) и тоже выложить на отдельную тарелку. Все компоненты остудить и как можно лучше отцедить с них масло. Выложить слоями баклажаны, лук, морковь и обмазать сверху майонезом, перемешанным с тёртым чесноком.

Картофель, запеченный с беконом
Отварной картофель,
бекон в нарезке,
тёртый сыр,
зелень,
соль,
перец,
сырный соус или майонез.

На дно формочек налить по столовой ложке сырного соуса или майонеза. Отварной картофель обернуть беконом, посыпать тёртым сыром, зеленью, солью, перцем и положить в формочки на соус. Поместить в горячую духовку и запе

на тонкие шпажки нанизайте по кубику сыра колбаски и винограда. Очень хороший закусон.

тертая секла, сельдь, укроп, майонез

тоненький омлет смазать мягким сыром типа филадельфии, зелень или что угодно-оливки порезанные, помидор и т. д. свернуть рулетом, охладить и порезать поперек.

Аня, вот вам салат в форме рафаэлок. Плавленный сырок и капля майонеза смешать с тёртым варёным яйцом. Скатать маленькие шарики, обвалять в натёртых на тёрке крабовых палочках и положить на тарелку горочкой. Я внутрь шарика часто кладу грецкий орешек. Крабовые на тёрке проще тереть замороженные. Быстро и вкусно.

найди сообщество: рецепты блюд. постная кухня. каждый день что-нибудь новенькое пишут

от шапмпинонов отделяете ножку, начиняете шляпку смесью тертого сыра, майонеза и немного чеснока, выкладываете на противень и в духовку до готовность, очень вкусно

В чернослив положите половинку грецких орехов, разложите в красивой тарелочке, и на каждый чернослив накапайте оливковый майонез, Вкусно и главное полезно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

нарезка лука кружочками

Красный виноград (примерно 500-600гр ) режем ягоду на пополам
500г ветчины -нарезаем кубиками
500г сыра чедер/ масдам президент- режем кубиками
500г салала (латук) нарезаем листья в среднего размера полоски
смешиваем все добавляем майонеза (не переусердствовать)
Вуаля, салат готов!