Блюда для торжества, праздника

завтра днюшку отмечаю, гостей немного будет, но не хотелось бы ударить в грязь лицом: из уже придуманного бутеры с красн

Natalia Chiriac
Natalia Chiriac
20 516
Рулет из лаваша
1. На лаваш намазать плавленый сыр, например "Виола".
2. 2 зубчика чеснока потереть и равномерно распределить по поверхности.
3. Далее посыпать мелко нарезанным укропом.
4. Тонко нарезанную красную рыбу, желательно не очень соленую, распределить по поверхности лаваша.
Скрутить аккуратно в рулет и поставить на 20 минут в холодильник. Потом нарезать на кусочки и подавать к столу.
Мне и домашним очень нравится. Хорошо идет на праздниках.

Быстрая закуска
Огурцы свежие 2 шт.
Сыр тертый 150г.
Чеснок 3 зубчика
Майонез
Зелень укропа
Для начинки:
тертый сыр смешиваем с толченым чесноком, заправляем майонезом, кладем мелко нарезанную зелень укропа. Огурцы нарезаем на кружки наискосок и наносим начинку.

Грибная закуска
Банка консервированных грибов, пачка плавленого сыра "Виола", майонез, чеснок.
Приготовление крайне простое, но результат превосходит все ожидания! Смешать до консистенции густой сметаны сыр и майонез, добавить тертый чеснок и, предварительно слив воду, добавить грибы. Приятного аппетита!
Время приготовления 5 мин.

если нравятся овощи: это блюдо можно подавать и как горячую закуску, и как вегетарианское второе, и как гарнир к мясу.
Берете баклажаны. Если среднего размера, то по 1 шт. на гостя. Режете пополам вдоль, получаются такие лодочки. Вдоль делаете достаточно глубокие разрезы, в них запихиваете тоненькие ломтики помидоров (я обычно режу помидоры на кружочки, а потом на половинки) , и дольки чеснока. Солите, если нравится, то сверху кладете ломтики сыра, который хорошо плавится. Все это складываете в промасленный противень и сбрызгиваете сверху маслом (лучше, конечно, оливковое) и засовываете в печку на ...смотрите сами, зависит от духовки. Перед подачей на стол посыпаете все это зеленью.

ЛЗ
Лена Захаровна
55 397
Лучший ответ
САЛАТ "ЛИСИЧКА".
Обжарить на раст. масле 500г натёртой моркови, отдельно спассеровать 2 мелко нарезанные луковицы. Мелко нарезать 200г отварного мяса. Отварное мясо смешать с овощами и заправить майонезом. У салата --вкус и запах лисичек.
Красная икра.... на любителя.
Бутеры: Обжарить хлеб с двух сторон (любой) , натереть чесноком, намазать майонезом, посыпать сыром, варёным яйцом ( натереть на тёрке) , сверху шпрота, долька огурца или помидора, украсить зеленью) Быстро, вкусно, сытно!!!
окорока смайонезом в духовку

греческий
ИТ
Ирина Т
9 119
антрикоты с тонкой косточкой (медальоны) слегка отбить, посыпать вашими любимыми специями, приготовить маринад: соевый соус и майонез смешать, засыпать мясо луком, залить маринадом, дать настояться минимум полчаса, максимум сутки (НО НЕ БОЛЕЕ СУТОК!!! ) противень слегка смазать раст. маслом, выложить промариновавшееся мясо как можно плотнее, и в духовку, регулярно заглядывайте, переворачивайте мясо, когда слегка пропечётся, выложите на каздый стейк тонкий кусочек помидора, е щедро посыпте тёртым сыром, в духовку на полчаса, можнов панировочные сухари и на сковороду, так быстрее и надёжнее, можно и на шампура, и на решётку приятного аппетита ;-)
нарезку совсем забыли =)). колбаску и сыр. . и овощи. можно канапешки сделать. или гренки поджарить (ТОСТЫ) и на них)
C днем рождения, коллега! (Я тоже рак). Я бы лучше в летнем кафе отметила!

Похожие вопросы