завтра внезапно приедут гости, четыре человека. что можно быстро и вкусно приготовить?

Колбаса есть?. .
Можно всяких вкусностей приготовить, на скорую руку.
Бутерброды, канапе, поджарить можно..

Лучше всего цыплят табака, и сравнительно не тяжело для желудка, и можно подавать под вино, сыр, салат, чай, торт- вечером в ресторан кто не наелся.

Курицу или котлеты и Пюре. С мясной нарезкой. Пару салатов. Можно чёрный хлеб обжарить на постном масле. Сверху по шпротине положить и полить майонезом с чесноком, когда остынет, перед подачей. Всем нравится.

Завтра - Это внезапно? Интересно. До завтра можно быка приготовить.

пельмени, ими хоть наедяться

горячие бутерброды.. и вкусно и красиво...

Даааааааа, надо было за месяц предупреждать.... А так то вы ничего и не успеете ну если только горячие бутерброды ...да их уже надо бы приготовить с утра.... нет ничего уже не успеете....

Быстро у меня получается фаршированный картофель, блинчики тонкие с творогом, или мясом (если есть варенное мясо) И какой-нибудь салат.
Фарш. картофель (1-2 картофелины на 1 гостя)
Картофель, не самый большой, а размером где-то 8-10х7-10 см (круглые или овальные и приблизительно одинаковой величины, т. к. они должны одинаковое время готовиться) , тонко очищаем, моем. Тонким ножиком с одной стороны картофеля выкручиваем внутри средину, но не протыкаем ее насквозь (начинка будет выпадать)) ) Затем так же удаляем толщину стенок картофеля, оставив где-то мм 3-5 - как получится. Потом часть картофельного фарша (половину или чуть больше) Быстро у меня получается фаршированный картофель, блинчики с творогом, или мясом (если есть варенное мясо) И какой-нибудь салат.
Фарш. картофель (1-2 картофелины на 1 гостя)
Картофель, не самый большой, а размером где-то 8-10х7-10 см (круглые или овальные и приблизительно одинаковой величины, т. к. они должны одинаковое время готовиться) , тонко очищаем, моем. Тонким ножиком с одной стороны картофеля выкручиваем внутри средину, но не протыкаем ее насквозь (начинка будет выпадать)) ) Затем так же удаляем толщину стенок картофеля, оставив где-то мм 3-5 - как получится. Потом часть картофельного фарша (половину или чуть больше) немножко измельчаем, добавляем мясной фарш (на 6-8 картофелин я беру 3-4 ст. л. мяс. фарша) , соль, черн. перец, вымешиваем, поджариваем на подсолн. масле (масла немного) мин 3-5 - так, чтобы в мясе сок выжарился. Далее заполняем этим фаршем картофелины, поджариваем их бочки до золотистой корочки. Выставляем картошины "дырочкой" к верху в кастрюле/казанке, заливаем кипяченной водой почти до верху, чуть-чуть солим, кипятим и в духовку мин на 30-40 до готовности при темп. 70-90 градусов (что бы не сильно кипело) . Перед тем, как вынимать добавляем парочку лавровых листов. Протомится еще мин 5 и все, можно подавать к столу. Блюдо очень вкусное, сытное, готовится не долго, если поймете процесс.

просто завтра, внезапно уже не получится.

Подыграйте что внезапно и при них ставьте чайник.

креветки, руккола, помидоры черри, оливковое масло и соус бальзамико. Ну или шаурму

если с вечера замаринуете окорочка с картошкой, луком и майонезом со специями, то когда приедут гости займете их беседой пока в духовке эта вся вкуснятина печется (очень быстро кстати)

пельмени или вареники так же можно какой нибудь салатик например оливье или греческий))