Какой простой салат можно сделать на праздничный стол? (дайте рецепт подробный)

ЦАРСКИЙ САЛАТ
1. 5 вареных яиц
2. 200 гр. твердого сыра
3.200 гр. малосольной красной рыбы (форель)
4.50 гр. сливочного масла
5.маслины
6.майонез
7.зубчик чеснока

1-й слой: Натереть на терке яйца, сверху майонез с чесночком.
2-й слой: Натереть на терке сыр, посыпать немного молотым черным перцем, сверху майонез с чесночком.
3-й слой: Нарезать соломкой красную рыбу.
4-й слой: Натереть на крупной терке мороженое сливочное масло.
5-й слой: Мелко нарезанные маслины + немного нарезанной зелени.
Салат «Подсолнух»
1.Куринная грудка отварная, мелко порезанная
2.Шампиньоны жаренные
3.Яйца, тертые на крупной терке
4.Сыр, тертый на крупной терке
5.Желтки вареные, размятые вилкой
Каждый слой промазывать майонезом.
Украшать разрезанными на 4 части маслинами.
Перед подачей по окружности воткнуть чипсы.

Салат «Грибная полянка»
На дно тарелки выкладываются слои
1.Маринованные грибы, шляпками вниз,
2.Куринная грудка отварная, мелко порезанная
3.Шампиньоны жаренные
4.Яйца, тертые на крупной терке
5.Сыр, тертый на крупной терке
Каждый слой промазывать майонезом, кроме первого.
Затем салат перевернуть, грибы будут сверху. Посыпать зеленью.
Салат «Грибная полянка-2»
1.Отварное мясо (можно копченое) мелко порезанное
2.Грибы маринованные порезанные кубиками
3.Сыр тертый, на мелкой терке

Все перемешать с майонезом. Сверху украсить зеленью

Салат с сухариками.

1.Отварное куриное филе, порезать мелко
2.Сыр твердый, порезать небольшими кубиками
3.Кукуруза (1 банка)
Все перемешать, добавить раздавленный чеснок, заправить майонезом.
Перед подачей на стол добавить сухарики (мелкие) .

Салат «Правительственный»
1.Картофель отварной, тертый на мелкой терке
2.Морковь отварная, тертая на мелкой терке
3.Лук репчатый, мелко порезать
4.Огурцы маринованные, мелко порезать
5.Яйца вареные, тертые на мелкой терке
6.Яблоко, очищенное от кожуры, тертое на мелкой терке
7.Свекла отварная тертая на мелкой терке.
Все слои промазать майонезом. Дать настоятся 4-5 часов.
Салат с семгой
1.Отварной картофель порезать кубиками
2.Семгу порезать кусочками
3.Приготовить заправку: смешать уксус, растительное масло, раздавленный чеснок
4.Салат вложить на листья салата, полить заправкой

Салат «Норвежский»
1. Отварной длиннозернистый рис
2.Семгу порезать кусочками
3.Свежий огурец порезать кубиками
4.Отварное яйцо порезать кубиками
5.Крабовые палочки порезать кубиками
6.Все смешать с майонезом, добавить молотый черный перец, укроп

Салат с копченым окорочком и сухариками
1.Мясо копченого окорочка порезать мелко
2.Зеленый горошек
3.Заправить майонезом
4.Перед подачей на стол добавить сухарики

Салат с консервированными кальмарами
1.Репчатый лук порезать полукольцами. Залить кипятком на 10 минут.
2.Сыр натереть на мелкой терке
3.Зеленый горошек
4.Кальмары порезать кусочками
5.Все смешать заправить майонезом

Салат с консервированными кальмарами
1.Репчатый лук порезать полукольцами. Залить кипятком на 10 минут.
2. Сыр натереть на мелкой терке
3. Яйцо натереть на крупной терке
4. Кальмары порезать кусочками
5. Яблоко на средней терке
6. Все смешать заправить майонезом

Пикантный салат из чернослива с орехами

Крупный чернослив залейте холодной водой и оставьте на несколько часов. Когда сливы набухнут (следите, чтобы не слишком размякли) осторожно выньте из ни косточки. 1 ст. очищенных грецких орехов разотрите в ступке с 3-4 дольками чеснока до однородной массы, добавьте немного соли, лимонного сока, нафаршируйте этой массой чернослив уложите в салатник, и залейте майонезом, смешанным с небольшим количеством сахарной пудры

- чернослив - 400г
- грецкие орехи - 1 стакан
- чеснок - 3-4 дольки
- соль
- лимонный сок - по вкусу
- майонез
- сахарная пудра.
-------------------
Салат из винограда

Спелые твердые ягоды винограда вымыть в проточной воде. Если у ягод большие косточки, их нужно вынуть, сделав боковой врез. Разложить в стеклянной посуде и залить сметанным соусом или слабым маринадом.

Украсить гроздьями винограда.

- виноград - 400г
- сметанный соус - 1/2 стакана.
----------------------------

Салат из сыра с виноградом и орехами

Салат помыть и дать стечь. Фрукты ополоснуть водой. Сливы порезать узкими полосками. Ягоды винограда разрезать пополам и по желанию удалить семена. Салат разделить на отдельные листья и выложить ими 4 тарелки. Ломтики сыра свернуть в трубочки. Разложить по тарелкам сыр вперемешку с фруктами и половиной орехoв. Лук-шалот очистить и мелко порyбить вместе с оставшимися орехами. Bлить яблочный и лимонный соки, посолить, поперчить. Медленно влить в соус масло и взбить до кремообразной массы. Заправить салат приготовленным соусом и украсить кресс-салатом.

- кочанный салат - 1/2 шт.
- слива - 250г
- виноград - 300г
- сыр эдам - 200г
- грецкие орехи - 100г
- лук-шалот - 1 шт.
- яблочный сок - 4 ст. л.
- лимонный сок - 2 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
- масло (из грецких орехов) - 3 ст. л.
- кресс-салат (розетка) - 1 шт. .
----------------------
Салат «Морская жемчужина»

500 г кальмаров
240 г крабовых палочек
100 г красной икры
4 яйца
майонез

Кальмары почистить, залить холодной водой, довести до кипения и кипятить ровно 3 минуты.
Крабовые палочки мелко порезать.
Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки нам не понадобятся. Белки натереть на терке.
Кальмары мелко порезать соломкой.
Смешать крабовые палочки, белки, кальмары.
Добавить икру (немного икры оставить для украшения) и аккуратно перемешать.
Заправить майонезом. Салат выложить в салатницу, украсить икрой. Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.

на сайте есть фото

Отварить 2 стакана фасоли, 5 картофелин, 3 моркови. Треть кочана красной капусты мелко нашинковать, посолить, полить немного уксусом или лимонным соком и перетереть. Выкладывать в салатницу слоями: 1 - фасоль, 2 - картошка, натертая на крупной терке с подсолнечным маслом и растертым чесноком и солью, 3 - любые маинованые грибы, 4 - натертая на крпной терке морковь с майонезом, 5 - капуста, сверху украсить зеленью, поперчить, сбрызнуть подсолнечным маслом

Вареные яйца;
Свежий огурец;
Твердый сыр;
Шпроты – 1 банка;
Майонез

Приготовление:
Яйца и огурец порезать кубиками. Сыр натереть на крупной тёрке. Выложить слоями в салатник: яйца, майонез, огурец, сыр, майонез и шпроты.
Приятного аппетита!

Салат "Подсолнух"

Приблизительное время приготовления: 45 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
3-4 картофелины
зеленый лук
1 банка печени трески
4 яйца
майонез
оливки
чипсы
Первый слой - вареная картошка, натертая на терке. Второй слой - майонез
Третий слой - зеленый лук. Четвертый слой - майонез
Пятый слой – размятая вилкой печень трески
Шестой слой - белок вареных яиц на мелкой терке, смазать майонезом, затем- желток. На желтке майонезом рисуем сеточку. Можно срезать уголок на пакетике с майонезом, чтобы не мучаться с кондитерским шприцем.
В середину каждой ячейки нужно положить маслину.
Вокруг тарелки сделать окантовку из чипсов. Можно нижним слоем (под чипсы) выложить зеленью петрушки или салатом.

Салат из печени трески
Печень трески, вареные яйца, вареный картофель нарезаем мелко
кубиками, добавляем зеленый горошек, мелко нарезанный репчатый лук и
все перемешиваем. Салат выкладываем в салатник, украшаем дольками
лимона, мелко рубленными вареными белками яиц, зеленью петрушки.

ВКУСНЫЙ САЛАТИК"

Отварить тёмную фасоль так, чтобы её кожица не лопнула. Пока фасолька остывает, порезать кубиками: малосольную селёдочку, картошечку, репчатый лучок, зелень петрушечки и немного свежего огурчика. Остывшую фасоль и подготовленные кубиками компоненты салатика заправить майонезом, слегка присыпать чёрным перцем, перемешать и "ВКУСНЫЙ САЛАТИК" готов! Приятного аппетита!

Картофельный салат с селедкой

Нарезанный кубиками вареный картофель, измельченные огурцы, яблоки и
лук перемешать. Добавить очищенную от кожицы и от костей рыбу,
заправить черным перцем и сахаром, посолить по вкусу. Побрызгать смесью
из уксуса, горчицы и масла.

Салат "Восточный".

Берём один копченый окорочек и мелко его режем, я обычно пропускаю его через измельчитель. Добавляем одну банку красной фасоли в собственном соку, режем пучок кинзы и чеснок по вкусу. Заправляем майонезом. Салат готов. Приятного аппетита.

САЛАТ "АГАТ"

200гр крабовых палочек
2 кружка ананаса (свежего или консервированного)
2 свежих огурца (срезать с кончиков ленточки для украшения салата)
50гр брынзы
10 маслин без косточек
Все порезать не очень мелко, перемешать и поставить в холод.
Перед подачей приготовить соус - 2 ст. л. йогурта, 1 ч. л. готовой
горчицы, зубчик чеснока, 1 ст. л. ананасового сока. Соус жидковатый,
поэтому заправляйте салат прямо в тарелках.
Украсить цветами из огурца и маслин и петрушкой

САЛАТ

Жареное мясо курицы, говядины или свинины порезать кусочками,
предварительно сняв весь лишний жир и кожу с птицы. Примерно граммов
200.
Нашинковать 300граммов свежей капусты, потереть в нее морковку, чуть посолить и перетереть руками для сочности.
Порезать мелкими кубиками 100граммов любой копченой колбаски, лучше с минимальным количеством сала.
Истолочь горсть грецких орехов.
Все перемешать и залить соусом - нежирная сметана 3-4 ст. л. и 1 с. л. готового хрена.

салат ДЛЯ ТЕБЯ.

2-3куринные грудки, 1баночка консервированных шампиньонов, 1 баночка консервированных ананасов, 2лкковицы и майонез.

Куринные грудки отарить и охладить. Порезать кубиками. .

Грибы обжарить с луком и сотудить. Смешать с куринной грудкой, добавить порезанные кубиком ананасы и заправить майонезом.

Салат КОРСАР.

Взять в равных частях ветчину, болгарский перец, огурец, помидор, лук порезать соломкой. Сыр натереть на терке. Все смешать. Заправить смесь майонеза и кетчупа 1: 1.Сверху посыпать зеленью и тертым сыром.

Салат хорош тем, что меняя свежий огурец на соленый и беря разные сорта сыра меняется вкус салата.

НЕАПОЛИТАНСКИЙ САЛАТ.

200г жаренной телятины, 2 маринованных огурца, 1 мекая варенная свекла, 1 корень сельдерея ( по желанию), по 1 стакану отварного картофеля и отварной моркови, порезанных кубиками, майонез, соль, перей, зелень.

Телятину, свеклу, огурцы и сельдерей порезать мелкими кубиками, соединить с картофелем и морковкой. Посолить, поперчить и заправить майонезом, украсить зеленью.

Салат ПИКАНТНЫЙ.

4огурца, маринованные грибы порезать произвольно. Добавить зеленый горшек и зелень, Перемешать и заправить растительным маслом.

Этот легкий салатик готовится
довольно быстро, но тем не менее является очень вкусным. Вам
понадобится: помидоры черри - 300 - 400 граммов, очищенные кедровые
орешки - 100 граммов, свежий базилик или другая зелень по вкусу, четыре
столовые ложки оливкового масла, соль. Помидоры порезать пополам,
зелень мело накрошить. Kедровыe орешки обжарить на оливковом масле 1,5
- 2 минуты. Залить черри и зелень маслом с орешками, все перемешать,

Я делала такой мне оч понравился
пекинская капуста
вареные яйца
варёное куриное филе
перемазать небольшим количеством майонеза
перед подачей посыпать сверху сухариками

1 банка консервированных порезанных (можно колечками и порезать самостоятельно) ананасов+банка кукурузы+2 порезанные копченные грудки. все перемешать и заправить майонезом.
2 упаковка порезанных мекими кубиками крабомых палочек или кробовое мясо+2 порезанных кубиками твердых и кислых яблок+банка кукурузы. все перемешать и заправить майонезом.

Зайди сюда.

Солат Осенний
Требуется: 5 помидор, 300 грамм твердого сыра, 2 цветных сладких перца (желательно красный и жёлтый) , 1 пачка сухариков со вкусом сыра.
Приготовление: все порезать мелкими кубиками, перед подачей на стол засыпать сухарики и заправить майонезом! Обязательно сухарики добавлят перед подачей на стол иначе они размякнут и будет не так вкусно!