Советский(новогодний) стол заказов....

Не ручаюсь за полноту, но примерно так: палка сервелата, баночка красной икры, несколько банок рыбных консервов, банка китайской тушёнки "Великая Стена" или консервированные сосиски.... Ну и бутылочка водочки и Шампусика))))

сервелат, черная икра, ветчина в банке

Да везде по-разному давали. Вот у отца например обязательно было по бутылке шампанского на каждого члена семьи (родители, жена и малолетние дети) . У мамы - просто бутылка коньяка и шампанского, зато по кг шоколадных конфет на каждого ребенка. И у нее же в октябре привозили на дом 150кг овощей - на выбор. А так стандартно, сервилат-консервы-мандарины-кофе растворимый

А у нас ничего не давали Мы в провинции жили и живем. Хотя и был Третий по Союзу мясокомбинат.

Или мы в разное время жили, или разные регионы по-разному отоваривали, но икры не было никогда! У нас даже анекдот был, когда на столе целое блюдо чёрной икры, спрашивают:
-Откуда?
-Да мы вчера всей семьёй всю ночь у хамсы глаза выковыривали.
У нас было по-скромному: зелёный горошек. шпроты (сайра) , майонез, колбаса, конфеты, растворимый кофе. А если ещё венгерские овощные консервы или болгарский конфитюр - ну, это уж профком выше всяких похвал сработал!

Ветчина югославская, ананасы консервированные, икра, (чёрная как правило развесная) , осетрина мороженная (в картонной коробочке) или копчёная, палтус или горбуша солёные, колбаса, огурцы болгарские стерилизованные, банка крабов, венгерский горошек, кофе растворимый индийский, чай со слоном... в нагрузку прилагали ужасненького сыра, соевые батончики, кильку и прочие довески.

Шампанское, коробка конфет, кило апельсинов, полукопчёная колбаса, банка зелёного горошка, банка шпрот или другая какая-нибудь рыбная консерва, сырая курица. (вот чёрная и красная икра, по моему, это перебор, не было такого никогда, ну разве, что белковая)

У родителей никогда ничего не давали, зато когда я после школы пошла работать секретарем-машинисткой в прокуратуру (!) - тогда я чувствовала себя просто добытчицей! Палка сервилата, кусок ветчинорубленной колбасы, кусок сыра (для Владивостока это было что-то!) , баночка маленькая красной икры, кетовый балык, банка зеленого гороша, банка майонеза (250 гр.) , по паре килограммов яблок и мандаринов и, по-моему пара плиток шоколада. Это был за все мое советское детство и юность самый шикарный Новый год! (А палку сервилата мы смазали маслом, завернули в кальку и хранили до моего дня рождения - до 3 марта) . Это был 1985 год.

На разных предприятиях были разные наборы и из года в год они менялись. На оборонке были богаче, на простых предприятиях беднее. Но набор редко вылазил за 15 руб. Попробую вспомнить.
1) Шампанское советское 5,60-6,00 руб. Обязательный элемент
2) Палка копченой колбасы ну рубля на 3-3,50
3) Банка красной икры 100 гр. Сколько стоила не помню.
4) Масло сливочное 200 гр.
5) Коробка конфет "Ассорти" 1,50руб.
6) Бутылка водки "Пшеничная" 5,12 руб Это самое главное.
Ну и вроде все. Если что забыл кто то может дополнить.
Так же к новому году выдавались килограмма полтора мяса или курица. Варенная колбаса, горошек, майонез или что то в этом роде. Ну еще раз хочу сказать, наборы были разные и из года в год не повторялись. Я тогда работал в средмаше

я прекрасно помню балык из рыбы или с\к колбасу- особенно мне нравилась "Московская" (правда я жир выковыривала, ) но сама колбаса была до безумия вкусной, кстати сейчас пытаюсь в магазинах найти вкус колбасы из далекого детства- не нахожу, увы!

примерно - колбаса копченая+ шпроты+ сыр+ кофе+ водка +шампанское и коробка конфет ассорти