Если вы имеете ввиду рецепт, то можете сделать ПЕНЬ - победа вам гарантироваана
ПЕНЬ
1,5-2 кг. свиных ребрышек с мяском,
5-6 зубчиков чеснока,
1 чайная ложка тмина,
приправа для свинины,
хмели-сунели,
соль, перец.
Для начинки
300г молотой телятины ( необязательно, можно и др. мяско ),
100г тертой моркови,
1яйцо, черн. перец,
душ. перец, мол.
мускатный орех,
кориандр,
1ст. ложка майонеза,
соль.
Для украшения-листья салата, несколько ягодок клюквы, кудрявая петрушка, целенькие соленые или маринованные грибочки.
Полоску ребрышек молодой свинины помыть, обсушить салфеткой и натереть выжатым чесноком, тмином, приправой для свинины, хмели-сунели, солью, перцем. Телятину пропустить через мясорубку, добавить все приправы и хорошо вымесить. Взять большой кусок алюминиевой фольги, на нее положить ребрышки, той стороной, где было мяско вверх, фарш скатать шариком и завернуть в ребрышки. Все это сооружение поставить вертикально, т. е. должно получиться-забор из ребрышек, а внутри фарш. Обвязать ниткой, завернуть в фольгу и поставить в горячую духовку 180С на 1,5 час. Подать на большом блюде-дно устелить салатными листьями, на них поставить "Пенек",посыпать его мелко резанной кудрявой петрушечкой-мох, сверху накидать немного клюквы, а рядышком пристроить грибочки. А опушку леса из других блюд Вы соорудите сами.
а если десерт ТО спеките орешки или грибочки, рецепт могу прислать.
Блюда для торжества, праздника
как оригинально представить блюдо на день осени в школе???
сделай крышку как над горячими блюдами в ресторане - но обклей ее сухими красными и желтыми сухими кленовыми листьями
скажи при презентации
- Это блюдо из даров осени. . еще вчера упало с дерева
и закатилось прямо в духовку
Итак - Пирог с яблоками! (Или Шарлотка!)
скажи при презентации
- Это блюдо из даров осени. . еще вчера упало с дерева
и закатилось прямо в духовку
Итак - Пирог с яблоками! (Или Шарлотка!)
Взять тыкву. Вычистить ее от пленки и семечек. Туда Мясо, картошку, лук, морковь (вообщем, что хотите) . Запеките в духовке. Подать на подносе. Дно подноса застелить кленовыми листьями.
Похожие вопросы
- Подскажите, пожалуйста, детское меню на День Рождения... какие-нибудь оригинальные горячие блюда!
- Милые дамы помогите!! ! У мужа день рождения. Поделитесь рецептами оригинальных праздничных блюд. Чтобы гостей удивить.
- Завтра день рождения! Помогите придумать оригинальное горячее блюдо на второе!
- Вечер в хату дорогие друзья. Какие вы знаете оригинальные блюда на день рождения? Хз что можно приготовить.
- Помогите пожалуйста придумать стих, чтобы представить блюдо! рог изобилия! ко дню нефтянников)))) очень срочно нужно!!!
- Подскажите оригинальное новогодние блюдо? Только не салат! Заранее благодарна!
- подскажи оригинальный рецепт блюда, для приготовления в новый год (год быка)
- Хочу устроить маленький праздник :))) Дайте рецептик оригинального, вкусного блюда для ужина. Спасибо
- Оригинальная рецепты блюд из щавеля?
- Подскажите праздничное оригинальное горячее блюдо, простое и быстрое в приготовлении. Хочется удивить. Спасибо