Что можно приготовить для дня рождения на работе???

это смотря по тому, будет ли у вас застолье или народ разберет бутеры да по куску торта.
если второй вариант - то можно испечь хоть шарлотку, и приготовить нарезку, сыр, мясное что-то, огурцы кружочками. может типа канапе что-то изобразить, баночку оливок купить.

несколько видов бутербродов и баночку солений....

Фаршированные баклажаны.
Баклажаны нарезать тонкими пластами, обмакнуть в разболтанное яйцо и обжарить до готовности. Начинить и свернуть рулетиком.
Начинка:
1. Натереть на терке крабовые палочки, яйцо, сыр, чеснок. Смешать. Заправить майонезом.
2. Натереть на терке сыр, измельчить грецкие орехи, добавить чеснок. Заправить майонезом.
3. Мелко нарезанная зелень и кусочек помидора. Зелень заправить майонезом.

Корзинки из лаваша с салатом
Тонкий лаваш разрезать и выложить его в формочки. В разогретой духовке, выпекать до 5 мин. Начинка: яйца, плавленный сырок (твердый сыр) , копченая колбаса (отварная курица или мяско - и салат будет нежнее) , соленый огурец (свежий- нежнее) , майонез (сметана) , зелень. Выкладываем начинку в корзиночки. И так, всё готово за 20 мин. Приятного аппетита!

Шарики из лосося
Лосось или тунец консервированный в собственном соку – 2 банки, филе копченого лосося – 10 гр. , яйцо – 4 шт. , фисташки рубленные ½ стакана, тимьян, соевый соус -2-3 капли, масло раст. , хрен консервированный, зелень петрушки.
Лосось слить, очистить от костей и размять вилкой. Отделить желтки от белков (яйца вареные) и протереть через сито. Хрен отжать от заливки. Соединить желтки филе лосося, хрен половину фисташек тимьян, соевый соус и мелко нарезанное филе копченого лосося, перемешать. Сформовать шарики величиной с грецкий орех и запанировать их в смеси натертых белков и фисташек. Оформить зеленью.

Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром
200 г слабосоленой форели или семги, 2 средних огурца, сливочный сыр (Филадельфия, Маскарпоне) или густая сметана.
Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй - кружочками.
Рыбу нарезать тонкими пластиками (я использовала уже нарезанную рыбу) .
Смазать сыром. Выложить огурец. Свернуть рулетик. Нарезать рулетик кусочками толщиной 1-2 см. При желании, из кружочка огурца вырезать фигурки (ножом или формочками) . На огурцы выложить рулетики.

Рулетики с семгой и ветчиной
2 лаваша (армянских) , 200-300 г семги (малосоленой) , 300 г ветчины, 200-300 г плавленого сыра, зелень по вкусу
Зелень мелко покрошить. Семгу и ветчину нарезать тонкими пластиками. Лаваш смазать тонким слоем сыра. Выложить семгу и ветчину. Посыпать зеленью. Лаваш с семгой свернуть в рулет и положить на 10-15 минут в морозилку. Затем достать и нарезать кусочками.

Сырная закуска на чипсах
100 г полутвердого или твердого сыра, 300 г помидоров, зелень по вкусу, 2 зубчика чеснока, майонез, картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими) , маслины для украшения
Помидоры мелко нарезать. Если помидоры очень сочные, сок слить. Зелень мелко покрошить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать сыр, помидоры, зелень. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Добавить майонез, перемешать. Полученную массу выложить на чипсы. Украсить маслинами.

Волованы с икрой

Икра красная, черная -100 г
Масло сливочное -150 г
Волованы -10 шт.
Зелень петрушки, укропа - 3-4 веточки
В каждый волован положить 1 чайную ложку сливочного масла, сверху -такое же количество икры.
Оформить веточкой зелени.
Волован можно заменить тарталеткой.

Канапе с колбасой

Батон белый - 1 шт.
Колбаса копченая - 300 г
Зелень петрушки, сельдерея 3-4 веточки
Шпажки для канапе - 10 шт.

Батон нарезать ломтиками, вырезать из них 10 квадратиков со стороной 3 см, толщиной 1,5 см.
Нарезать колбасу тонкими кружочками в количестве 20 штук.
Из 10 вырезать квадратики, таких же размеров, как хлеб.
Остальные надрезать от центра к краю.
На хлеб положить квадратную колбасную заготовку, надрезанную заготовку свернуть кулечком, нанизать все ингредиенты на шпажку.
Оформить веточкой зелени.

Пара салатов, нарезка мясная, бутерброды разные, сыр, оливки, овощная закуска (типа корейской капусты или морковки), соленья, сок, вино, сладенькое что-нибудь, фрукты.

Куриные голяшки.... с вечера замаринуйте (мёд+лимон. сок).... утром на протвень, можете сразу залить соусом или приготовить отдельно допустим один томатный, другой сметанный.... их можно приготовить на месте.... ну а если совсем не хочется готовить, то закажите роллы с доставкой.... чем больше, тем дешевле.

канапе, фрукты, коняка побольше)) все будут довольны... а в идеале ведическую кухню... ммм обедение..

Корзиноски с елёдочкой оч советую, вкусненько и простенько http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=237&t=5185. Приятного аппетита!

Самое главное про выпивку не забудьте, а на закусен бутербродики и тортик обязательно