Омлет с маринованными грибами
Яйцо - 8 шт. , грибы (маринованные) - 330г, зеленый горошек (консервированный) - 3 ст. л. , растительное масло - 2 ст. л. , лук репчатый - 1 шт. , пшеничная мука - 1 ст. л. , молоко - 1 стакан, сахар - 1 ч. л. , зелень, соль - по вкусу.
Грибы и лук измельчить и обжарить на растительном масле в течение 10-15 минут. Добавить зеленый горошек и прогреть с грибами и луком 3-5 минуты. Яйца растереть с солью и сахаром, всыпать муку и тщательно размешать. В эту смесь при постоянном помешивании осторожно влить молоко.
На смазанную маслом, хорошо разогретую широкую сковороду вылить тонким слоем яично-молочную смесь и обжарить ее с обеих сторон на сильном огне. Сковороду при этом нужно периодически встряхивать, чтобы масса прогрелась равномерно.
На готовый омлет выложить грибную начинку. Свернуть омлет рулетом, слегка прижать ножом и немного прогреть. Перед подачей омлет полить сметаной и украсить зеленью петрушки.
Блюда для торжества, праздника
Завтрк для любимого) Помогите придумать оригинальный завтрак любимому на ДР?
Мой мясо обожает больше всего из еды. , Как то и подарила ему бооольшой кусок говяжьего языка варенного с солью порезанного и красиво уложенного на тарелке с кофе - так рад был !!!
В блендере Сбей киви, клубнику, ванильное мороженное! и секс на десерт!!
Тортик)))
Похожие вопросы
- Завтра день рождения! Помогите придумать оригинальное горячее блюдо на второе!
- Оливье, холодец и др. новогоднее меню надоели уже) Что бы такого новенького придумать? (оригинальное и вкусное)
- Какую придумать оригинальную закуску из разных сыров на нг?
- Помогите определится с детским меню на ДР!
- Помогите придумать меню для вечеринки?
- Помогите придумать меню на праздник) у всех разные вкусы, я уже сломала голову)
- Помогите! Каой можно приготовить салат на ДР?
- Помогите придумать, что приготовить на день рождение, для 12чел. подростков
- помогите придумать меню на день рожденья
- скоро день рожденья хочу обалденное меню! помогите придумать!!!