подскажите простенький рецепт торта. спасибо

ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" - МЕДОВЫЙ
Крем: смешать 5 ст л муки, 1.5 ст сахара, 3 ст л молока чтобы не было комков, затем положить на тихий огонь, пока не загустеет. Снять с огня эту массу, дать ей остыть. Берем 300 гр масла, хорошо взбиваем и постепенно добавляем холодную массу, все время взбивая.
Тесто: 3 яйца + 1 ст песка + 4 ст л меда + 4 ст л молока + 1 ч л соды - все смешать в алюминиевой кастрюле и поставить на тихий огонь, довести до кипения постепенно помешивая, снять с огня не давая остыть, добавить 3 ст муки. Охладить и разделить на 3 части эту массу.
Глазурь: 50 гр масла, 0.5 ст сахара, 1 ст л муки, 3 ст л молока, 2 ст л какао. Все смешать и поставить на огонь.

Торт "Муравейник"
Для теста: 2 стакана муки, 0,5 стакана сметаны, 250 гр. масла, 2 яйца,
0,5 стакана сахара.
Замесить крутое тесто из перечисленных компонентов, разделить на шарики и поставить в холодильник. Затем натереть на терке шарики сразу на форму для выпечки и выпекать.
Для крема: 400 гр. сливочного масла, отварить 2 банки сгущенки.
Взбить масло со сгущенкой. Готовое изделие смазать кремом и выложить в виде горки.

ТОРТ "СТЕПКА-РАСТРЕПКА"
Тесто: 400 г маргарина из холодильника порубить с 3 1/2 стаканами муки и 1 стаканом холодной воды.
Замесить тесто, разделить его на 6 частей и положить на 2 часа в холодильник. Затем раскатать и испечь коржи. 5 коржей смазать кремом, положить друг на друга, а шестой раскрошить, смешать с толчеными орехами и посыпать верх.
Крем: 200 г сливочного масла растереть добела с 1 /2 банки сгущенного молока.

Торт "Яичница"
бисквит: 3 яйца взбить с 0,7 стакана сахара, добавляем 4 ст. ложки сметаны. 1/2 ч. л. соды гасим с уксусом и примерно 1,5 стак. муки. Выпекаем корж. Желательно в разъёмной. Когда корж чуть остынет. На него кладём Крем: 250 гр. сливок взбиваем с 100 гр. сахарной пудрой, добавляем желатин и 150 гр. творога. Ставим в холодильник, чтоб застыло. Когда застынет укладываем персики (консервированные) и заливаем прозрачным желе. И опять в холод. Когда застынет, режем и кушаем

"Шоколадный":
1 стакан сахара,
2 ст. ложки какао,
0,5 ч. ложки соды,
2 яйца,
1 стакан густого кефира или сметены,
1 стакан муки,
Все тщательно перемешать, выпекать в духовке минут 15. Разрезать корж вдоль, чтобы получилось два коржа (можно изначально выпекать два коржа) .
Крем:
1 банка вареной сгущенки,
200 г. сливочного масла, взбить миксером, промазать оба коржа, сверху натереть шоколад, можно еще и орехи.

ИнгредиентыТесто: 3 яйца 3 ст. л. растопленного сливочного масла 0,5 ст. песка 2-3 ст. л. растопленного меда 0,5 ч. л. соды 5-7 ст. л. муки Крем: 300 гр сметаны 0,5 ст. песка
Как готовитьВсе перемешать, выпекать в духовке тонкими слоями-блинчиками, сразу промазывая кремом. Духовку сначала прогреть, сковородку тоже там погреть, периодически смазывать ее растительным маслом. Выпекать блинчики пока они не станут золотисто-желтоватого цвета и края не станут коричневыми. Самый последний блинчик тоже помазать надо.
ТОРТ МЕДОВЫЙ

Торт «Прага»

Ингредиенты:
Тесто: Кефир – 0,5 л, мука – 3 стакана, сахар – 3 стакана, яйцо – 3 шт. , какао – 50 г, разрыхлитель – 2 ч. ложки, коньяк – 3 ст. ложки.
Крем: Масло – 500 г, сгущенное молоко – 250 г, какао – 50 г.
Метод приготовления: Сначала приготовьте крем. Взбейте масло, порезанное на куски, с какао в миксере очень аккуратно. Добавьте сгущенное молоко и снова взбейте. Поставьте крем в холодильник, пока готовится тесто.
Смешайте кефир, коньяк и какао в миксере, затем добавьте все остальные ингредиенты. Взбейте хорошенько. Тесто по консистенции должно быть, как густая сметана.
Смажьте форму для выпечки растительным маслом и выпекайте 7-8 коржей при температуре 180-200 С. Коржи выпекаются очень быстро 10-15 минут. Слегка охладите корж и смажьте обильно кремом. Верхний корж и бока тоже смажьте кремом. Поставьте торт в холодильник на пару часов. Украсьте фруктами и шоколадной крошкой.

Торт «Безделушка»

Ингредиенты: Масло или маргарин – 300 г, яйцо – 3 шт. , сахар – 300 г, сметана – 300 г, мука – 300-400 г, яблоки – 0,5 кг, сода – 0,5 ч. ложки.
Метод приготовления: Масло с яичными желтками и 100 г сахара растереть до получения пышной массы. Положить сметану, размешав в ней соду, муку. Вымесить тесто до густоты сметаны, переложить в форму и поставить в духовой шкаф для выпечки. Очищенные от кожуры яблоки разрезать на дольки одинаковой величины и немного поварить в подслащенной воде (около 3х минут) . Вынуть, дать стечь жидкости, взбить в густую пену белки с сахаром. Вынуть из духовки готовый корж и охладить, разложить сверху яблоки, залить взбитыми белками, на 15 минут торт поставить в слабо нагретую духовку, чтобы белки подсохли. Вместо яблок можно использовать яблочный мармелад или варенье.

Мандариновый торт

Ингредиенты: Крупные мандарины – 5 шт. , сахар – 1,5 стакана, сливочное масло или маргарин – 75 г, яйцо – 1 шт. , кефир или простокваша – 1 стакан, мука – 3 стакана, сода – 1 чайная ложка, соль.
Метод приготовления: Тщательно растереть сливочное масло, сахар, яйцо, в смесь влить стакан кефира или простокваши. Добавить мандарины, предварительно пропущенные через мясорубку вместе с кожицей, но без семян. Добавить немного посоли и все перемешать. Влить смесь в муку, взбить, чтобы не было комочков, добавить соду, погашенную уксусом, ещё раз вымесить и выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой или сухарями. Дать постоять минут 40, а потом выпекать в духовке. Торт можно смазать кремом.

Торт «Банановое лакомство»

Ингредиенты: Мука – 3 стакана, сахар – 3 стакана, яйцо – 15 шт. , сливки (для тортов) – 1,5-2 стакан, сгущенное молоко – 0,5 банка, грецкие орехи – 1 стакан, банан – 4 шт. , растительное масло.
Метод приготовления: Взбить 5 яиц с 1 стаканом сахара до образования пышной массы. Противень разогреть, обмазать слегка растительным маслом, застелить специальной бумагой для выпечки. К взбитой массе добавить стакан муки. Слегка перемешать. Вылить массу на противень. Жарить примерно 40 минут. Сначала на большом огне, затем на маленьком. Таким же способом выпечь еще два коржа
Сливки взбить со сгущенкой до затвердения. Банан измельчить до консистенции кашицы (2 банана на 1 слой) .
Каждый корж нарезать пополам. Укладывать в таком порядке: корж крем корж банановый слой корж крем корж банановый слой корж крем корж украсить кремом и орехами.

купить в магазине тесто слоёное, положить на противень лист бумаги для выпечки, смазать маслом любым, положить два листа теста замороженного оттаивать на противень, как тесто оттает и поднимется, поставьте в разогретую духовку и выпекайте при 180 градусов до готовности, до золотистого цвета.
остудить и разделить на слои ножом.
крем 1 пачка масла смешать с 1 банкой сгущёнки, смазать слои кремом, сложить в торт, верхний слой посыпать сахарной пудрой, поставить в холодильник на 2 часа, торт готов.
типа Наполеон...

Вот самый простой рецепт: купить пышки в магазине, а крем-взбитая сгущёнка с маслом (1 п. сгущёнки и 1 масла) . Очень вкусно получается! ; )

2 яйца 1 стакан сметаны 1 стакан сахара 1 стакан варенья 2 стакана муки немного соды (на кончике ножа) перемешать разделить на 3 пышки выпикать при т 180 градусов пересыпая сухарями и тертым орехом полить глазурью украшать как душе угодно я готовлю "Трухлявый Пень" в течении 30 минут! все просто тащутся!
приятного аппетита!

Возмите пятьсот рублей и идите в кондитерский магазин!!!!))))))