Все блюда должны быть постными! 1, "оплатка" ( не знаю как называется на русском языке - это что-то вреде того, что священниик даёт при причастии) она приобретается при храме
2,суп из перловки с сухими грибами
3,блюда из рыбы ( сколько сможете придумать и приготовить - это могут быть консервы, рыба жареная, запечёная, солёная, салаты из рыбы, главное, что бы не было мясного)
4, кисель из сухофруктов
5, кисель"белый" (на основе закваски из геркулеса)
6,баранки с маком
7,пирожки с грибами, рыбой, капустой (кому как нравится)
8,хлеб (ОБЯЗАТЕЛЬНО) .
При этом всем ни капли спиртного на столе!!! !
Если посчитать с рыбными блюдами получится 12 (ни как не меньше) . На стол ложится сено, затем застилается скатерть, сервируется стол, зажигается рождественнская свеча, и, конечно же, молитва! С НАСТУПАЮЩИМ РОЖДЕСТВОМ И НОВЫМ ГОДОМ ВАС ДРУЗЬЯ! МИРА И ДОБРА!!!!
Блюда для торжества, праздника
Какие 12 блЮд готовят к РОЖДЕСТВУ католическому ?
Традиции празднования католического Рождества
Накануне Рождества соблюдается особо строгий пост, получивший название сочельник, так как в этот день употребляется в пищу сочиво – сваренные с медом пшеничные или ячменные зерна.
По традиции, пост сочельника заканчивается с появлением на небе первой вечерней звезды, которая возвестила всему миру о времени рождения Сына Божьего – именно тогда и начинается празднование Рождества.
В день Рождества принято собираться всей семьей за рождественским обедом, а праздничный стол украшают традиционные блюда – для каждой страны свои.
В Англии обязательные блюда на Рождество – запеченная в духовке индейка под соусом из крыжовника и рождественский пудинг, который обливается ромом, поджигается и пылающий ставится на стол.
В США к рождественскому обеду подается индейка под клюквенным соусом.
Во Франции праздник не праздник, если за рождественским столом нет индейки, запеченной в белом вине. Еще здесь едят устриц, паштет из гусиной печени, сыры и шампанское.
В Дании едят утку или гуся, фаршированного яблоками, рисовый пудинг и сладкую рисовую кашу с корицей и изюмом.
Немцы на Рождество обязательно ставят на стол блюдо с яблоками, орехами, изюмом и марципанами.
В Китае, где живет довольно много христиан, на Рождество готовят императорское блюдо – знаменитую утку по-пекински.
А вот на праздничных столах Австрии, Венгрии, балканских стран никогда не бывает рождественского гуся, утки, курицы, индюшки. Там считают, что птицу есть в этот вечер нельзя – улетит счастье.
Итальянцы в Рождество едят рыбу или морепродукты, тортеллини и запивают все это шампанским.
В Испании подают зажаренного на вертеле молочного поросенка, которого запивают хересом. На праздничном столе каждого испанца обязательно будут присутствовать дары моря.
А Португалия в этот день питается баккалао – блюдом из сушеной соленой трески, которое запивают портвейном.
***
На рождественский ужин принято готовить двенадцать различных блюд, при этом хлеб и вода входят в их число как отдельные блюда. А вот подавать мясо нельзя, допустима только рыба. Стол накрывается особым образом: его застилают белой скатертью, под которую кладут соломинки, украшают еловыми ветвями, ставят свечи. В середине стола на отдельной тарелке или на подушечке, набитой сеном, ставят рождественский хлеб. Кстати, на столе не должно быть спиртного. Вокруг стола собираются после того, как на небе появится первая звезда. Всем раздается рождественский хлеб, произносится его благословление. После чего все собравшиеся отламывают друг у друга частичку хлеба и при этом обмениваются теплыми словами и пожеланиями.
За рождественским столом соблюдается определенная очередность подачи блюд. Первой подается вареная пшеница (кутья) , которая напоминает то изобилие в раю, при котором жили Адам и Ева. Следующее блюдо - это овсяный кисель, который своим серым цветом и особым вкусом символизирует Ветхий завет, время, когда все было серо, мрачно, скучно от последствия греха. Кисель заливается медовой водой в знак того, что Христос принес надежду, которая все делала радостным, как бы сладким. Следующее блюдо рыбное - символ объявления Христа. После этого подается сладкий клюквенный кисель, который напоминает, что Кровь Христа уничтожила горечь греха. В конце подается семь сортов сладкого кушанья (печенье, булочки, различные сладкие мучные изделия) , что напоминает о семи святых Таинствах.
Накануне Рождества соблюдается особо строгий пост, получивший название сочельник, так как в этот день употребляется в пищу сочиво – сваренные с медом пшеничные или ячменные зерна.
По традиции, пост сочельника заканчивается с появлением на небе первой вечерней звезды, которая возвестила всему миру о времени рождения Сына Божьего – именно тогда и начинается празднование Рождества.
В день Рождества принято собираться всей семьей за рождественским обедом, а праздничный стол украшают традиционные блюда – для каждой страны свои.
В Англии обязательные блюда на Рождество – запеченная в духовке индейка под соусом из крыжовника и рождественский пудинг, который обливается ромом, поджигается и пылающий ставится на стол.
В США к рождественскому обеду подается индейка под клюквенным соусом.
Во Франции праздник не праздник, если за рождественским столом нет индейки, запеченной в белом вине. Еще здесь едят устриц, паштет из гусиной печени, сыры и шампанское.
В Дании едят утку или гуся, фаршированного яблоками, рисовый пудинг и сладкую рисовую кашу с корицей и изюмом.
Немцы на Рождество обязательно ставят на стол блюдо с яблоками, орехами, изюмом и марципанами.
В Китае, где живет довольно много христиан, на Рождество готовят императорское блюдо – знаменитую утку по-пекински.
А вот на праздничных столах Австрии, Венгрии, балканских стран никогда не бывает рождественского гуся, утки, курицы, индюшки. Там считают, что птицу есть в этот вечер нельзя – улетит счастье.
Итальянцы в Рождество едят рыбу или морепродукты, тортеллини и запивают все это шампанским.
В Испании подают зажаренного на вертеле молочного поросенка, которого запивают хересом. На праздничном столе каждого испанца обязательно будут присутствовать дары моря.
А Португалия в этот день питается баккалао – блюдом из сушеной соленой трески, которое запивают портвейном.
***
На рождественский ужин принято готовить двенадцать различных блюд, при этом хлеб и вода входят в их число как отдельные блюда. А вот подавать мясо нельзя, допустима только рыба. Стол накрывается особым образом: его застилают белой скатертью, под которую кладут соломинки, украшают еловыми ветвями, ставят свечи. В середине стола на отдельной тарелке или на подушечке, набитой сеном, ставят рождественский хлеб. Кстати, на столе не должно быть спиртного. Вокруг стола собираются после того, как на небе появится первая звезда. Всем раздается рождественский хлеб, произносится его благословление. После чего все собравшиеся отламывают друг у друга частичку хлеба и при этом обмениваются теплыми словами и пожеланиями.
За рождественским столом соблюдается определенная очередность подачи блюд. Первой подается вареная пшеница (кутья) , которая напоминает то изобилие в раю, при котором жили Адам и Ева. Следующее блюдо - это овсяный кисель, который своим серым цветом и особым вкусом символизирует Ветхий завет, время, когда все было серо, мрачно, скучно от последствия греха. Кисель заливается медовой водой в знак того, что Христос принес надежду, которая все делала радостным, как бы сладким. Следующее блюдо рыбное - символ объявления Христа. После этого подается сладкий клюквенный кисель, который напоминает, что Кровь Христа уничтожила горечь греха. В конце подается семь сортов сладкого кушанья (печенье, булочки, различные сладкие мучные изделия) , что напоминает о семи святых Таинствах.
Все рыбные блюда, селедка нескольких видов, и обязательно на столе должны быть:
под скатерть ложится сено
клюквенный кисель
компот из сухофруктов
пирожки с грибами, маком, яблоками
оплатки ( они продаются в костелах )
Пьют только красное вино и то, только по бокалу, не больше.
Некоторые варять суп из сухих грибов.
под скатерть ложится сено
клюквенный кисель
компот из сухофруктов
пирожки с грибами, маком, яблоками
оплатки ( они продаются в костелах )
Пьют только красное вино и то, только по бокалу, не больше.
Некоторые варять суп из сухих грибов.
на сколько я знаю без разницы, но должны быть все 12 постными
Бахыт Джаменкова
Это не раскрытый ответ..
Похожие вопросы
- Какие 12 блюд готовят на Православное Рождество?
- Какие традиционные блюда готовят на Рождество?
- Какие новые блюда готовили на Рождество, старый Новый год?
- Обязательно ли на Рождество готовить 12 блюд? Не хочу готовить, идти в гости, хватит на праздники жирок нагуливать
- Вышла замуж за католика. Переехала в его город жить. Помогите приготовить 12 блюд на рождество, очень хочется не опозоритьс
- Как правильно встречать Рождество? Я имею в виду "вечеря" с 6на 7 число. Кто готовит кутю, 12 блюд?
- Какие 12 блюд Вы готовите на Рождество?
- Вопрос христианам : Почему на Рождество нужно готовить 12 блюд ?
- Для тех кто накрывал стол в Рождество из 12 блюд. Что именно вы готовили (кроме кутьи)?
- Какие 12 постных блюд готовить на Рождественскую ночь?