Что бы такого интересного соорудить сегодня на праздничный ужин?

у нас будет итальянская паста с семгой в сливочном соусе: ) звучит сложнее чем готовится:)

У нас будут крылышки запечённые в духовке с картошкой.

Индейка, фаршированная изюмом

Для рецепта вам потребуется:

индейка - 1 шт.
печень индейки - 1 шт.
булка - 100г
молоко - 1/2 стакана
сливочное масло - 50г
яйцо (желтки) - 4 шт.
сахар, соль - по вкусу
яйцо (белки) - 4 шт.
сухари - 100г
изюм - 100г
майонез - по вкусу.

Тушку индейки положить на 2 часа в холодную воду. Обсушить, посолить. Приготовить начинку. Вымоченную в молоке печень индейки порубить, соединить со 100 граммами замоченной в молоке и отжатой булки, растертыми с 50 граммами сливочного масла 4 желтками, заправить сахаром, солью, перцем и перемешать. Добавить взбитые белки, 100 граммов сухарей и 100 граммов вымытого изюма. Заполнить тушку вместе с шейкой начинкой, залить, связать ножки, крылья обрезать до первого сустава. Смазать индейку маргарином или майонезом, положить на противень, влить немного воды и запекать 2—2,5 часа, периодически поливать мясо выделившимся соком.

у нас на ужин будет пицца, сама готовила, плов и жареная куриная печень

Курицу... гриль

водка, селедка и соленые огурцы

И у меня крылышки запекаются, на 23 февраля правительство не порадовало профессионалов даже з/п, так что, чем бог послал!

пеленгасик жареный зе леный борщ ленивые вареники тефтельки и медовичек

Я на редьку подсела последнее время. Салатик - тертая редька, колбаса (какая есть) , огурцы свежие, грибы и сыр тертый.