Какой интересный гарнир приготовить к цыпленку табака на праздничный ужин? рецепт

Вообще к табака не подавали гарнир, только острый томатный соус, ну и овощи!

Я делаю такой весёленький пёстрый гарнир .Отвариваем рассыпчатый рис, добавляем отварную морковь мелкими кубиками, горошек, кукурузу и зелень... Получается очень красиво и радостно, а то картофель на праздничном столе как-то скучновато...

Помнится, в ресторане в Грузии его подавали без гарнира, да и не осилить его (гарнир) было бы, порции настолько большие. Подают к нему обычно зелень - нам принесли большое овальное блюдо с кинзой. петрушкой, редиской, зеленым луком и т. д. . Еще можно подать маринованные овощи, аджику.

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С РОЗМАРИНОМ
На 4-6 порции:
1 кг картофеля
1 ст оливкового масла
морская соль и черный перец
2 веточки розмарина, порванного на листики
1. Промыть картофель и отварить на пару или в воде почти до готовности. Слить, побрызгать оливковым маслом и обвалять в морской соли, свежемолотом черном перце и розмарине.
2. Разогреть духовку до 220 гр С, положить картофель на противень и запекать 25 мин до золотистого цвета. Также картошку отлично получится приготовить в костре или на барбекью.

РИС ПО-БОЛИВИЙСКИ
0,5 стакана растительного масла
1 стакан риса
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
1 бульонный кубик
сладкий болгарский перец (по желанию)
В сотейнике раскалить масло, обжарить до золотистого цвета рис, затем добавить мелко порезанный лук и обжаривать до готовности лука. Размять туда же кубик и выдавить чеснок, перец. Залить стаканом воды и тушить на медленном огне до готовности риса, при этом воду можно добавлять.

тушеные овощи! причем без разницы какие овощи у вас есть! я тушу все подряд, только не на воде, а соке из банки маринованных шампиньонов!!! !
картофель
перец болгарский
грибы
зелень
баклажаны
лук
морковь
кабачки
что вашей душе угодно!!! !
получается ооочень вкусно именно в качестве гарнира!

Ризотто-красиво и вкусно !

Картофель

на гарнир
отварной картофель
Картофель
Масло сливочное
Зелень
Соль

или на гарнир подать жареный картофель или помидоры

Цезарь