Блюда для торжества, праздника

как приготовить вкусно сельдь под шубой?

последовательности слоев?
А у меня рецепт такой.
Укладываем слоями мелко нарезанные следующие продукты: филе сельди (3 шт.) , 3яблока, 4 картофелины, 200 г варёного мяса, 2-3 натёртых свёклы.
Каждый слой промазываем майонезом .
У меня есть маленький секретик. На дно тарелки я всегда наливаю столовую ложку подсолнечного масла пополам с лимонным соком. Получается супер.
И у меня есть секрет - селедку после измельчения поливаю растит. маслом, и чтоб постояла так. И делаю все по 2 слоя. Картошка, селедка, лук, свекла, опять картошка и т. д.
Я свёклу, морковь и картофель тру на тёрке, лучше пропитывается и получается нежно и воздушно, а сельдь мелко порубить
Tina Shtossel
Tina Shtossel
5 147
Svetlana Spac Марго , помоги пожалуйста ...я прочел твой ответ насчет безвизового режима для обладателей паспортов казахстана ...где найти инфу по тому же вопросу для обладателей паспортов республики молдова ???извени , что пишу здесь ...заранее благодарен ...
Дело не в последовательности! ! Майонез надо хороший-и будет вкуснятина, хоть как ложи! Но свекла сверху!!!
Я делаю так:
Селедка кусочками, затем лучок, картошка, морковка, свекла, чуть присолить, сверху яйца и майонез =)
сельдь под лисьей шубой: сельдь шамьпиньоны вар. кортофель, морковь лук. Слои: сельдь порезать уложить в глубокую посуду сверху жареные грибы, кортофель натереть, морковь с луком (ПОЖАРИТЬ) уложить сверху смазать майонезом ОТЛИЧНЫЙ САЛАТ НЕОБЫЧНЫЙ
Для приготовления салата Вам потребуется:
- сельдь - 2 шт.
- картофель - 4 шт.
- свекла - 1 шт.
- морковь - 1-2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- майонез - 100г
Филе сельди нарезают кусочками, отварные картофель, морковь и свеклу, яйца, - натирают на крупной терке. На большое плоское блюдо кладут слой картофеля, затем слой сельди, слой яиц, слой свеклы и т. д. Желательно, чтобы последний слой был из свеклы. Каждый слой заливают майонезом, последний слой посыпают тертой свеклой. Готовый салат украшают дольками яйца, можно зеленью.
Чтобысельдь под шубой была вкусной нужно каждыйслой промазывать майонезом, а чтобы блюдо получилось и красивым верхний слой должен быть из картофеля
поискать рецепт в гугле
лук сбрызнуть лимонным соком, добавить яблоко и сыр----------в качестве самостоятельных слоев))) ----------приятного аппетита))