Блюда для торжества, праздника

подскажите рецептик, закуску, НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ чтоб и коллегам понравилось и начальству?

Рулеты из тонкого лаваша, с ветчиной, курицей, семгой. Завернуть по вкусу с сыром, майонезом, пекинская капуста. Нарезать кусочками.
Очень вкусно и много)
Алена Лямо
Алена Лямо
50 853
Лучший ответ
салат слоеный с языком:

1-гов. язык
3-яйца
200г-шампиньонов
2-крупных сладких яблока
сок 1/2 лимона
1-луковица
100г. -морковки по-корейски
200г. -твердого сыра
20г-зелени укропа
150г-майонеза
70г-сметаны
соль, молотый черный перец
Язык вымойте. залейте горячей водой и варите 2 ч. Затем поместите его под холодную проточную воду на 3 мин. и очистите от кожицы. Дайте остыть и нарежьте тонкими полосками. Яйца сварите вкрутую, охладите. очистите и порубите. Шампиньоны почистите. вымойте. залейте кипящей водой иварите 10-12 мин. Затем откиньте на сито, дайте остыть и нарежьте тонкими пластинками.
Яблоки вымойте. обсушите. разрежьте на половинки. удалите сердцевину и семена. Нарежьте соломкой. сбрызните 1стол. ложкой лимонного сока. Лук очистите. вымойте и мелко нарежьте. Положите в миску, залейте оставшимся лимонным соком и оставте на 5 мин. Морковь по- корейски отожмите и мелко нарежьте. Сыр натрите на крупной терке. Зелень промойте. обсушите и мелко нарежьте. Майонез смешайте со сметаной. посолите и поперчите.
В прозрачный салатник уложите слоями язык. яблоки. сыр, морковь. шампиньоны. лук и яйца. Каждый слой промажьте соусом из сметаны и майонеза. Сверху посыпьте зеленью и поставьте в холод на 30 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! !
что ты паришься, закажи суши, вина, тортик, и прикольно полуится.
берете блинный лаваш смазываете сыром крошите яичко и зелень, все это сворачиваете рулетиком. Очень вкусно!
Салат "777". 1 копченый окорочок, 1 банка кукурузы, 200 гр. грибов (маринованных). Все перемешать с майонезом.
рулет "закусочный"
2 яйца, 2 ст. л. майонеза, взбить на миксере минут 7, вылить на протвень испеч,
1 плавленный сырок потореть на терке, добавить чеснок по вкусу, майонез - все смешать, смазать омлет завернуть рулетиком. охладить, порезать на кусочки, закуска готова!