Реально ли приготовить вкусно гуся в обычной духовке?И вкусное ли гусь угощение?Хочу на день рождения сделать.

Мне очень нравиться. Натереть его чесноком, перчиком, солью. Внутрь напихать яблок. Засунуть гуся в рукав для запекания и в духовку. В рукаве он хорошо пропечется и не будет сухим.

Гуся нужно жарить столько, сколько он весит ( 3 кг- 3 часа) . дома приготовить его вполне возможно

конечно реально!!!! А если его еще наваршировать гречкой.... за уши не отнянешь, съедается мигом

Спросите об этом М. С. Паниковского....

Еще как реально: в ступке перетереть кориандр, тмин, гвоздику и соль. Обмазать гусика этой смесью (внутри не забудьте) и в холодильник его на пару часиков. Из яблок вырезать серединки. В глубокую форму гусика, вокруг яблочки, а в яблочки брусничку с остатками смеси сухой и по маленькому кусочку масла в каждое. Зная свою духовку, гуся на 2,5 кг запекаю часа 3, пока ножки "лысеть" не начнут. Поливать еще не забывайте тем соусом, что снизу образовывается. Если форма позволяет, то и перевернуть пару раз можно.

Надо бы в гусятнице. А так он сухой будет

И приготовить нужно и офигенно вкусно.

конечно реально, но сделайте его обязательно с начинкой

Не будет сухой, на противень, обложить яблоками и каждые 10 минут доставать из духовки и поливать образовавшимся соком, можно и водички подлить. Оч. вкусно

гусь вяленый вкусный.

Честно сказать вообще не вкусный, хоть как готовь

мне он не понравился! Очень долго запекать в духовке надо, а в итоге собственно есть там нечего! Кости, гусиный жир и кожа!

У хорошей хозяйки всегда все вкусно и реально!