Блюда для торжества, праздника

Напишите пожалуйста что бы вы подали на закуску,основное блюдо и десерт?

Прийдут гости,нужно чем-то удивить,напишите рецепты по последовательности 1.Закуска 2.Основное блюдо 3.Десерт
Закусок обычно несколько. Это могут быть нарезки, хе, греческий салат, салат "Президентский", салат из свёклы с черносливом, фаршированные помидоры, рулетики из баклажанов, салат из курицы с грибами или другой какой.. .

Горячее у меня часто повторяется из-за простоты приготовления и деликатесного вкуса: мясо по-французски.

До десерта обычно дело не дохоит (не лезет просто) , но ставлю горку в 3 этажа: сухофрукты ассорти, орехи ассорти, самые вкусные конфеты ассорти, пирожные. Обязательно подаю соки.

Если рецепты нужны - обращайтесь.
ОР
Ольга Румянцева
65 347
Лучший ответ
У меня недавно был ДР. Готовила: 1. Фаршированные перцы + нарезка. 2. Шашлык во дворе на переносом мангале. 3. Фрукты, конфеты, орехи, чай из трав. Гости ушли сытые и довольные.
Многое зависит от того, каким временем Вы располагаете, ну и продуктами.. .
Чем меньше составляющих в блюде, тем сильнее оттеняются вкусовые качества главного продукта в нем... я в основном, руководствуюсь этим принципом... закуска может быть как холодная, так и горячая.. .
когда нет времени, делаю универсальную: можно подавать в холодном виде, а при желании подогреть.. .
вообще лучше пользоваться сезонными продуктами... ох, кажется мне пора на кухню... буду делать салат:
пара помидоров, один сладкий перец, пол-пакета стручковой фасоли (увы, замороженой!) , куриная грудка и... заправить соевым соусом
на 4 ст. л соуса (классический) 2 ст. л. раст масла, 1/2 ч. л. готовой горчицы.. .
все перемешать до однородной массы и заправить салат... не солить!
пользуется успехом и зимой и летом, но летом вкусней! ;))))
Закуска : сёмга слабосолёная и картофель в мундире.
Основное блюдо: клёцки с душами с юшкой в сметане .
Десерт: мороженное пломбир и сироп вишнёвый.
На приготовление этого нужно полдня.
))-соловьиные яички, две.. потрёпаные птички, от акулы... жареный пупок)))
а какую кухню предпочитаете? а я вам меню в комментприях напишу!
и сколько времени планируете потратить?
если повод не особенно торжественный - может мясное фондю? красиво и интересно - каждый сам себе готовит! а дополнить свежими овощами и брынзой! а на десерт теплый яблочный пирог с шариком ванильного мороженого (или шоколадного)
Ю.
Юлия ...
3 295
Заказ в ресторане, с доставкой на дом!
NT
Nazgul Tashkeeva
2 985
себя, себя, и ещё раз себя со сливками

Похожие вопросы