Хочу приготовить сам настоящую итальянскую пиццу к Новогоднему столу , как сюрприз, но терзают сомнения . Получится ли.

в пицце главное тесто, если оно у вас получится вкусное - значит пицца удалась

Если сомневаешься, то не делай. Праздник все-таки, а ошибешься, так настроение себе испортишь. Бей лишь наверняка. И не такая уж прелесть эта пицца-дрицца, обычная запеканка на лепешке.

а на фиг итальянскую сделай русскую она вкуснее

Пиццу кушай в будни, а на Н. Гнужно готовить что-нибудь изысканное.

уж тогда лучше яиц в смятку наварить.

Получится. На НГ всё пойдет!

ПИЦЦА - перевод с итальянского - всё что в доме.
История пиццы - у хозяйки не было ничего для гостей и она накидала всё что было, приготовила. Когда подала, гости восхитились вкусом и спросили, как называется? - Пицца. (всё что есть в доме) . Или всего понемногу. Так и пошло.
Готовится просто - берёшь ЛЮБЫЕ остатки всё что есть и на корж, закидываешь сыром и в духовку. Это и будет НАСТОЯЩАЯ итальянская пицца!

если постараться-получится

:)
Так приготовьте сейчас, и еще пару раз до Нового года)
Даже на одну порцию)
Если пару раз приготовите-потом стопудово получится)))

короче вкусная питца такая! это основа для пиццы или самим тесто сделать лучше самим, туда положить колбасу лучше сырокопченую, помидоры даж не жалеть, перца сладкого, и много много сыра сверху кетчуп или кетчуп с майонезом зелени, ну я например не люблю грибы и их не добовляю, вот поэтому можно и грибы добавить и питцца просто потрясающая в духовке на 10-15 мин чтоб тесто сделалось и фантастика на столе)))