Блюда для торжества, праздника

Подскажите салатик с языком

1.Салат мясной с говяжьим языком

мясо - 300г
говяжий язык - 100г
соленые огурцы - 100г
ветчина - 100г
репчатый лук - 1 шт.
горчица
зелень
соль
специи.
Мясо сварить в подсоленной воде со специями, нарезать соломкой. Отваренный язык очистить от кожи, мелко нарезать. Репчатый лук, соленые огурцы, ветчину нарезать кубиками. Приготовленные продукты смешать, добавить горчицу и все хорошо перемешать. Готовый салат можно украсить зеленью.

2.Салат с языком

говяжий язык - 500г
картофель - 150г
морковь - 130г
соленые огурцы - 50г
растительное масло - 40мл
уксус 3% - 20мл
яйцо - 1/2 шт.
соль
перец
зелень.
Морковь, картофель, корень сельдерея очистить, промыть и отварить в подсоленной воде. Приготовленные овощи и соленые огурцы нарезать кубиками, заправить смесью уксуса и растительного масла, добавить соль, молотый черный перец и все перемешать. Язык отварить со специями, очистить от кожи, нарезать тонкими ломтиками и уложить по краям тарелки. В центр выложить приготовленный овощной салат. Готовый салат украсить нарезанным вареным яйцом, зеленью петрушки.
NK
Naz Kasymbaeva
1 323
Лучший ответ
как оливье. только вместо колбасы язычок
ТК
Тая Кэтэрэу
77 009
Отварить язык. Охладить его и почистить от оболочки.
Варёный язык, балыки: из нежирной свинины, говядины и что-нибудь подобное птицы, пару свежих огурцов, штуки 3-4** варёных яйца и маслины
Всё нарезать полосками в виде лапши, заправить майонезом
Елена Климчук
Елена Климчук
95 733
белокочанную капусту нарезать, язык соломкой, свежий огурец соломкой, кукуруза. заправить майонезом.
язык, огурчик солёный, горошек, маслице постное, мона добавить кукурузу мелкой соломкой сверху зелень, с лучком осторожней! под водочку самое то!
Юлия Шевченко
Юлия Шевченко
16 431
лучше бутики слимоном на беленький хлеб мне так больше нравится!
язык, яблоко зеленое, лук, кукуруза яйцо
язык, огурчики маринованные, грибочки обжаренные в масле с луком, яйцо, майонез, для большей сытности можно добавить картошки варенной
@@@@@@@@@@@@@ ***
@@@@@@@@@@@@@ ***
174