Блюда для торжества, праздника

Подскажите вкусный рецепт

Народ очень нужен вкусный и недорогой рецепт на новогодний стол, главное чтоб был проверенный и испробованный. Подойдет любое блюдо (кроме супа конечно) . Заранее всем спасибо за поддержку)))
помидорчики огурчики немножко зеленого лучка и добавить не рафинированного подсолнечного масла-салата не хватит!
MK
Madina Kozhabekova
46 079
Лучший ответ
1. 1 п. крабовых палочек
2. 2 вар. яйца
3. 1 луковичка
4. 300грамм свеж. шампиньонов
грибы порезать, обжарить с луком в масле. Остудить, смешать с порезаными краб. палочкамии яйцами, заправить майонезом.
__________________________________________________

салат Поклонник.
1слой: 1 сырая морковь на мелк. тёрке, смешанная с изюмом.
2слой: 150гр. твёрд. сыра на мелк. тёрке с чесноком.
3слой: 1 варён. свекла на крупн. тёрке с дроблёными грецкими орехами.
Каждый слой промазать майонезом.
Салат Копченая вкуснятина

Белый хлеб или батон нарезать кубиками. На сковороде нагреть растительное масло и обжарить в нем пару зубчиков чеснока. Затем чеснок вынуть, а в полученном чесночном масле обжарить кубики хлеба до золотистой корочки. С копченых куриных окорочков снять кожицу, мясо отделить от костей и нарезать. Соединить приготовленные сухарики, мясо и зеленый горошек, посолить, поперчить и перемешать с майонезом.

белый хлеб — 1/2 шт.
окорочка копченые — 2-3 шт.
горошек зеленый — 200 гр.
соль — по вкусу
перец — по вкусу
майонез — по вкусу
чеснок — 2 шт.
растительное масло — 3-4 ст. л
===
Салат по-венгерски

Отварную говядину и соленые огурцы нарезать соломкой, заправить кетчупом, растительным маслом, добавить соль, перец, перемешать, дать настояться 3 часа в холодильнике.

говядина — 300 гр.
огурцы соленые — 2 шт.
кетчуп — 200 гр.
перец, соль — по вкусу
растительное масло — 1 ст. л
===
Салат Пражский

Жареную телятину и свинину, соленые огурцы, репчатый лук, яблоки и стручковый перец нарезать тонкими ломтиками и соломкой, сбрызнуть лимонным соком и залить майонезом.

телятина — 150 гр.
свинина — 150 гр.
огурцы соленые — 120 гр.
лук репчатый — 1 шт.
перец сладкий стручковый — 100 гр.
яблоки — 100 гр.
сок лимона — 1 ст. л
майонез — 3 ст. л
===
Салат Прелесть

Нарезанную средними кусочками свежую куриную печень обжарить на сковороде в растительном масле. Помидоры черри помыть, разрезать пополам. Соединить оливковое масло, виноградный уксус, толченый чеснок, перец, соль - все перемешать. На плоское блюдо выложить листья салата, потом поджаренную печень и помидоры, сверху все полить приготовленным соусом.

печень куриная — 400 гр.
помидоры черри — 400 гр.
салат — 1 пучок
масло растительное — 3 ст. л
масло оливковое — 3 ст. л
чеснок — 2 зубчика
уксус виноградный — 2 ст. л
перец, соль — по вкусу
===
Салат Фигаро

Нарезать вареный телячий язык, припустить сельдерей. Нарезать соломкой анчоусы и салат, вареную свеклу - кружочками. Все тщательно перемешать и заправить майонезом и солью. В майонез нужно предварительно добавить мелко нарубленные, без кожицы и семян, свежие помидоры.

язык телячий — 100 гр.
свекла — 80 гр.
сельдерей — 80 гр.
салат — 40 гр.
анчоусы — 20 гр.
помидоры — 80 гр.
майонез — 80 гр.
соль — по вкусу
===
Салат Загадка Софьи

Листья салата, свежие груши, нежирную ветчину нарезать соломкой. Грецкие орехи измельчить, сыр натереть на крупной терке. Сделать заправку из оливкового масла, горчицы, белого винного уксуса, соли и перца. Все компоненты перемешать, заправить, украсить орехами.

ветчина — 200 гр.
груши — 2 шт.
салат — 1 пучок
сыр — 150 гр.
орехи грецкие — 100 гр.
масло растительное — 2 ст. л
уксус виноградный — 1 ст. л
горчица — 1 ст. л
перец — по вкусу
соль — по вкусу
Я прикололась почитав "недорогие" рецептики блюд с языками, телятинами, помидорками черри и прочее...
Jadira Shomanova
Jadira Shomanova
8 837
салат Цезарь: трава (в горшках с цветами нарвите) + сухари (пошарьте на полке - должен сухой батон с прошлого года был остаться) + какое-то мясо (домашнее животное вполне сойдёт - заодно сэкономите на корме для него в будущем)