Блюда для торжества, праздника

"Мясо по-французски" В каком порядке выкладывать ингредиенты ?

Собираюсь приготовить блюдо, напоминающие "Мясо по-французски"
Ингредиенты:
- Куриное филе
- Картофель
- Репчатый лук
- Сыр
- Консервированный ананас
- Майонез
- Специи, зелень

В каком порядке вы бы выложили эти продукты на продвинь и почему ?
Мясо, лук, картофель, ананас, сыр, майонез, зелень.
Существуют определенные правила: мясо готовится дольше всего, поэтому кладется на смазанный противень или сковороду первым. Картофель режется максимально тонко, и именно на его слой надо солить блюдо. Майонез заливают на сыр, а зелень надо класть уже на готовое блюдо, а не жарить с ней вместе. Ананас мне вообще кажется лишним в этом рецепте. Кстати, классическое "мясо по-французски" делают из говядины.
Valentina Coroi
Valentina Coroi
63 833
Лучший ответ
проcтите, конечно, но майонез не запекают и уж никак такое мясом по-французски не называют. Ананас, майонез и курица - несочетаемы. Просто порежьте курицу кусками, слегка обжарьте, сложите в сотейник, добавьте немного лука, моркови, 150 мл белого вина, лавровый лист.... в духовку на средний огонь. Будет хоть вкус курицы чувствоваться и приглядно в тарелке смотреться

во франции очень много рецептов мяса, но все они БЕЗ майонеза
Мясо, лук, ананас, картофель, майонез, сыр.
А что это продвинь? Противень у меня есть, а это что за зверь?
Или ананас - или картошка. Если мясо с ананасом, то можно с рисом подать, но не с картошкой.
Картофель, лук, специи, филе, специи, ананас, лук, специи. сыр, майонез.
Ханум Белова
Ханум Белова
7 754
Мясо, помидоры, майонез, сыр. В мясо по-французки не идет ананас, а тем более картошка. Можно заменить помидоры луком.
Валерия Дятловская внимательней читайте пояснения
Екатерина Шурупова Но это все что угодно, только не мясо по-французки
я б не клала ананас.
на десерт бы съела!!
Сколько людей, столько и мнений, соответственно каждый из нас готовит по своему.
Я делаю так:
1. отбиваю тщательно мясо (будет таять во рту) , мариную выкладываю в посуду для запекания
2. картофель режу мелкой соломкой на Найсер Дайсере (это ускоряет процесс приготовления) , перемешиваю с луком, майонезом и выкладываю поверх мяса.
3. сверху обильно посыпаю сыром!

Вот и всего! Ни ананасы, не помидоры я не пробовала добавлять, но обязательно как-нить поэкспериментирую! =))

С наступающим! =))
Картофель, специи, мясо, лук, ананас, майонез, сыр за 10м ин, до готовности, украсить все зеленью! ! Притного аппетита!
Ну а что ананас - бананов туда настрогайте и залейте кокосовым соком ) с модой на печеные фрукты уже перебор пошел (