а что вы будите готовить интиресного нового на новый год. Делимся рецептами.

Я буду готовить вот такое мяско, готовила на день рождения все смели и пальци пооблизывали http://gotovim-doma.ru/view.php?r=508-recept-Svinina-zapechennaia-s-ananasami, а вообще гляньте тут я много этих рецептиков перепробовала отлично получается http://gotovim-doma.ru/view.php?g=11

Салат «Гранатовый браслет»

Ингредиенты
300 г куриного филе
150 г лука
300 г картофеля
300 г свеклы
50 г грецких орехов
1 большой гранат
соль
майонез
Рецепт приготовления

Салат эффектно смотрится на столе и имеет необычный, неизбитый вкус.
Если вас сильно смущают косточки граната, можно найти гранат без косточек, либо попробовать использовать бруснику.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) .

Картофель отварить.

Свеклу отварить.

Лук мелко нарезать.

Куриное филе мелко нарезать.

Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Добавить филе, посолить, немного обжарить.
Остудить.

Свеклу натереть на мелкой терке.

Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.

Смешать орехи и свеклу, немного посолить.

Картофель натереть на мелкой терке.

Гранат почистить, зерна отделить.

В центр большого плоского блюда поставить стакан.
Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.

На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.

На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.

На свеклу выложить зерна граната, аккуратно убрать стакан.

Приятного аппетита!

Планируем этоhttp://youtu.be/Yx-ULUaQQN0

С вами делиться не буду.

Мясо, салат, торт.
На мясо рецепта нет. Это наше собственное изобретение. Будем тушить его в скороварке с лимоном и имбирем.
Салат - Оливье. Это Вы в любом поисковике найдете. Только колбасу заменим пастромой из куриных грудок и добавим яблоко.
А торт вот такой
http://forum.say7.info/topic20762.html

из нового -салат новогодние шишки... а из старого - индюшка с яблоками + картошка в духовке. копченая семга, бутеры с икрой, селедка под шубой, куриный салат с ананасами, морковка по-корейски с красной фасолью, раффаэло из оливок с сыром и чесноком, заливное, нарезка помидоры-огурцы, креветки с авокадо

селедка под шубой, креветки в беконе, тарталетки с семгой, слив. сыром и кр. икрой, ну и еще много мелочевки на закусь

Салат "Новогодний" Для рецепта вам потребуется:
яйца - 4 шт.
твердый сыр - 300г
оливки -10-15 шт.
чеснок - 2 зубчика
лимон - 1/2 шт.
крабовые палочки - 250г
белый поджаренный хлеб - 200г
майонез - 200г.

Крабовые палочки, поджаренный хлеб, вареные яйца, оливки мелко нарезать, добавить тертый на мелкую терку сыр и чеснок. Заправить майонезом и соком лимона. Помешать и поставить в холодильник на полчаса.
Торт "Новогодний" Для рецепта вам потребуется:
мука - 1 стакан
мед - 3/4 стакана
яйцо - 4 шт.
мелкий сахарный песок - 2 ст. л.
измельченные ядра грецкого ореха - 2/4 стакана
манная крупа - 2 ст. л.
ванилин и апельсиновая цедра - по вкусу
для ромовой глазури:
сахар - 2 стакана
белок - 4 шт.
ром - 3 ст. л. (?)
горячая вода - 2 ст. л.

Взбить желтки с сахаром до крутой пены, добавляя очень маленькими порциями растопленный мед и отдельно взбитые в крутую пену белки и осторожно размешивая массу, Добавить орехи, муку, пряности и манную крупу. Подготовить форму для торта, смазать ее маслом, вылить в нее подготовленное тесто и выпекать в умеренно нагретой духовке до готовности.

Готовим ромовую глазурь. Сахарную пудру дважды просеять сквозь сито, смешать с горячей водой и растереть, понемногу добавляя ром, до желаемой плотности глазури.

Торт охладить, залить ромовой глазурью. Готовый торт поместить на блюдо, вокруг него положить кусочки сахара, смоченные в коньяке, поджечь и вынести торт к праздничному столу.