Блюда для торжества, праздника

Хотим позвать с мужем наших родителей. Не знаю из чего собрать стол. На горячее пельмени, хочеться ещё чего-нибудь оригин

Салаты конечно!
Наталия Посельская
Наталия Посельская
260
Лучший ответ
Если пельмени магазиные, то лучше не позорься. Приготовь лучше мясо по-французски.
приготовьте картошку.

картошку почистить, сделать разрезы но не до конца. в каждый разрез положить сыр, помидор, кусочек сала или бекона, посолить. положить кусочек сливочного масла. завернуть в фольгу. Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-55 минут (время приготовления зависит от размера и сорта картофеля) .
Готовый картофель посыпать зеленью.

салат
куриное мясо, грибы, огурец, перец болгарский, зеленый лук, мясо сварить, остудить разделить на волокна, грибы мелко порезать обжарить на слив. масле, огурец и перец порезать соломкой, лук мелко порезать, все смешать посолить, заправить майонезом или майонезным соусом.

лаваш с начинкой.
лаваш смазать плавленным сыром, посыпать мелко порезаной зеленью, соленую рыбку (семга) тонко порезать на пластинки и уложить на лаваш, завернуть в тугой рулет, завернуть в пищевую пленку, положить в холодильник на пару часов. и острым ножом порезать на кусочки.

жареные куриное ножки (голени)
замариновать (майонез+молотый перец+чеснок) дать постоять полчаса, час, уложить в форму и запекать в духовке при t 150-200 в течение получаса.

так же можно сделать мясную нарезку, фрукты, или что вы сами еще пожелаете.
Пельмени конечно очень оригинальное блюдо для приема гостей.... тогда делайте стол "аля-рус" чтобы хоть как то оправдать эти пельмени как праздничное блюдо :квашеная капуста с луком и медом, сметанно-грибной соус к пельменям, щи наваристые, сельдь под горчичной заливкой к картофелю отварному с укропом, водка в графине и тд. Если пельмени с майонезными салатиками типа крабового-я б подумала, что хозяйка совсем вкуса не имеет .
много блюд здесь не нужно ведь пельмени гвоздь застолья! сделай приправы к пельменям аджику или просто острый соус можно легкие салаты из редиски свежих огурцов свежей капусты. я думаю пельмешки ты сделаешь руками а не купишь в магазине. не забудь про сладкий стол
Валентина V
Валентина V
22 718
если бы ты ...
не могла места на столе найти.. .
что ба. . поставить все приготовленное. .
то конечно молодец.. .
а если руки заламывать с пельменями.. .
не зная ...из чего собрать стол.. .
ето пипец какой то ...прям... .
мож и чаю не попьють. .
так уйдут.. .
спроси их сразу у дверей.. . будут или нет.. .
Сосновая_шишка. jpg

Салат СОСНОВАЯ ШИШКА Простой и впечатляющий салатик украсит любой
стол! Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом. 1
слой - отварной картофель, натертый на терке2 слой - копченая курица,
мелко порезанная3 слой - лук, ошпаренный кипятком4 слой - кукуруза
консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы) 5
слой - отварные яйца. 6 слой - плавленный сыр, натертый на терке и
смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые) Придать
салату форму шишек, украсить миндалем. В качестве зелени можно взять
розмарин или сосновые веточки.

Гранатовый браслет.

Свекла -2шт, Лук репчатый -1шт, Картофель -2шт, Морковь - 2шт, мясо куриное -
300гЯйцо - 2шт, Орехи грецкие - 3 ст. л, Гранат - 1штМайонез, соль,
перецСвеклу, морковь, картофель, яйца, куриное мясо (грудка) отварить.
Отваренные овощи и яйца натереть на крупной терке в отдельные мисочки.
Куриное мясо порезать кубиками. Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стакан.
Слои салата выкладывать вокруг стакана, чтобы получить форму браслета.
Некоторые слои, по желанию, можно слегка поперчить и посолить. 1-й слой:
картофель+майонез2-й слой: 1/2 свеклы+майонез3-й слой: морковь+майонез4-й
слой: грецкие орехи5-й слой: 1/2 курицы+майонез6-й слой: жаренный лук7-й
слой: яйца+майонез8-й слой: 1/2 курицы+майонез9-й слой: 1/2 свеклыВынуть
стакан и салат снова обмазать майонезом. Украсить гранатовыми зернами.

КУРИНЫЙ РУЛЕТ (Очень вкусный!) Очень вкусное, праздничное блюдо, делаю этот
рулет очень давно, и улетает со стола в первую очередь! Курица, грибы
обжаренные, фисташки, приправы. С курицы аккуратно снять кожу. Мясо порезать
кусочками, добавить остывшие обжаренные грибы, специи, чищенные орехи, очень
хорошо перемешать. Аккуратно уложить начинку в кожу свернуть рулетом и
завернуть в фольгу ( концы туго закрутить) и на 50 минут в духовку! Подождать
пока остынет и в холодильник, резать желательно остывшим, можно сверху на
горячий рулет положить груз для придания формы, можно не класть ( я, сейчас
не клала.) ОЧЕНЬ ВКУСНО!! ! Даже не так... а Очень, очень, очень ВКУСНО!!!! Приятного аппетита!! !
Сонь Ка
Сонь Ка
5 780
а надолго они к вам?: -))

большой стол - это моветон. да и зачем? обожраться и смотреть друг на друга уставшими глазами?: -)
я бы принял родителей без излишних изысков, но красиво.

несколько видов салатов, легкое вино и, к примеру, запеченный с мясом картофель - будет то, что надо

Похожие вопросы