Хочу устроить романтический ужин своему молодому человеку. Подскажите чем бы его удивить

Да ну, не оценит.. Пусть он сам устраивает такие праздники

Было бы проще, если бы вы написали предпочтения молодого человека, или чем именно хотите удивить (мясо, рыба десерты) . Я, например, люблю запеченую айву. К тому же ее можно красиво украсить взбитыми сливками или мороженым.

Ингредиенты:

Айва 300 гр
Сахар-песок 20 гр
Сливочное масло 20 гр
Ягодки варенья 40 гр
Орехи грецкие 20 гр
Сливки 100 мл
Сахарная пудра для сливок 30 гр

Инструкции:

Подготовить продукты. Айву хорошо промыть щеточкой, чтобы отмыть от мохнатого пушка покрывающего кожицу айвы. Каждую айву разрезать пополам и удалить сердцевину с семечками. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать сахаром. Стекающие соки и сахар образуют сладкий сиропчик по дну формы. Уложить половинки айвы срезом вверх в форму. В каждую половинку положить 3 гр сливочного масла, сбрызнуть лимонным соком, всыпать по 1 столовой ложке сахара. Форму накрыть крышкой или фольгой и поставить в духовку. Температура духовки 180ºС, под крышкой запекать около 30 минут. Подготовить начинку. Ягодки из варенья, например из абрикосового, мелко изрубить. Орехи грецкие изрубить. Варенье и орехи смешать. Форму с айвой через 30 минут запекания вынуть из духовки. В каждой лунке в середине айвы есть немного сливочного масла. Поверх масла выложить начинку, больше крышкой форму не закрывать и поставить запекаться еще на 20 минут, чтобы айва закарамелизовалась. Готовую айву охладить и украсить взбитыми сливками или мороженым, ягодками.

стриптизом!)