Что, кроме сооли, добавить в воду чтоб яйца не потрескались ?

Во-первых, если яйца из холодильника, то они всё равно могут треснуть!
Сначала нужно выдержать яйца при комнатной температуре примерно около часа! И лишь потом погружать в холодную, солёную воду и варить!

Нужно каждое яйцо со стороны пузыря ( толстая сторона) аккуратно проткнуть иголкой и тогда яйца не лопаются.

надо начинать варить в холодной воде

Уксус или лимонную кислоту.

а я слышала, что нужно иголкой продырявить яйцо и тогда оно точно не потрескается,
а я как делаю. . я сыплю соль добавляю воду забурлила, только тогда ложу яица. легче чистятся и не трескались еще)

Я промываю каждое яйцо под теплой проточной водой, при хорошем освещении Вы увидите мелкие трещинки, если они есть, конечно) С трещинками яйца убираете, все, целые яйца уже не лопнут)
Но и соли для верности сыпануть)

яйца класть только в холодную и подсоленную воду, сверху я бросаю спичку, даже после трещин яйцо не вытечет (научила меня моя бабушка)

Закладывать в холодную воду, соленую воду!
Для гарантии можете проткнуть иголкой со стороны пузыря!
Еще слышала, что бросают в воду зубочистку, чтобы не трескались

Скорлупу в сыром яйце проткните иголочкой
или же начинать варить их теплыми (не из холодильника)
ну а если и это не помогло то на литр где-то капель 10 и не лопаются,

пользуйтесь пастой бленд-а-мед и ваши яйца будут всегда твердыми!