Рулет из слоеного теста, с фаршем из индейки и яйцами внутри, покоряет уже только одним свои видом, а его благоухание просто сводит с ума. Блюдо это готовить не сложно и быстро, оно на сто процентов праздничное и украсит стол в осенний выходной. Но и в будний день можно его приготовить и порадовать близких.В этом рулете под румяной корочкой теста — сочное рубленное мясо, но это еще не все! Внутри рулета еще вареные яйца, обернутые мангольдом — листовой свеклой. Но так как мангольд встречается редко, его можно заменить на шпинат или свекольную ботву или совсем не использовать. А сама индейка невероятно хороша в изделиях из рубленого мяса. Фарш из нее очень нежный, но при этом сочный и довольно диетический, поэтому как нельзя лучше подходит для детского питания. Поэтому смело проворачивайте через мясорубку индюшачью грудку, лучше всего вместе со шкуркой, если нет ограничения в потреблении жиров, и готовьте всевозможные котлеты, фрикадельки, голубцы и тефтели. Но сегодня не очередные котлеты, сегодня гораздо интереснее!
Общее время готовки – 45 минут
Активное время готовки – 20 минут
Стоимость – 6,5 $
Количество порций – 5-6 порций
