Поделитесь, меню на Новогодний стол ?

Оливье, Шуба, Цезарь, Холодец, чуть-чуть Греческого, Мясная нарезка, Свежие фрукты, Валованы с красной икрой, дети заказали Фруктовый и Крабовый, а также конфеты. Может будет горячее: мясо в горшочках.

Таз оливье.
Поддон селедки под шубой.

Мясо с овощами в горшочке

Состав:

800 г нежирной говядины
1-2 репчатые луковицы
1-2 моркови
2 помидора
1-2 баклажана
2 сладких болгарских перца
чеснок по вкусу
растительное масло
петрушка
соль и перец по вкусу
Подготовьте мясо, промойте его, удалите пленки и нарежьте на кусочки размером 1,5 см. Овощи так же промойте и нарежьте произвольно на кубики или натрите соломкой. Петрушку мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс.

На растительном масле быстро обжарьте говядину и добавьте лук и морковь. Пожарьте все вместе еще минут 10 с открытой крышкой. В другой сковороде поджарьте все овощи, добавив соль, перец и чеснок.

Горшочки смажьте маслом. Разложите в них сначала мясо с луком и морковью, затем остальные овощи и выпекайте в духовке, разогретой до 200 градусов до готовности мяса.

А, если ограничиваться одними овощами вы не собираетесь, и мясо не станет исключением на вашем праздничном столе, можете выбрать что-нибудь из следующих рецептов.

Пельмени, оливье, салат мимоза, салат восточный, селедка под шубой в общем "радость" печени

http://www.say7.info/cook/page/5-Novogodnie.html

Новогодние рецепты. Салаты

==============================================================

http://www.say7.info/cook/page/6-Novogodnie.html

Новогодние рецепты. Закуски и бутерброды
==============================================================

http://www.say7.info/cook/page/1-Novogodnie.html

Новогодние рецепты. Вторые блюда

==============================================================

http://www.say7.info/cook/page/2-Novogodnie.html

Новогодние рецепты. Рыбные блюда

==============================================================

http://www.say7.info/cook/page/4-Novogodnie.html

Новогодние рецепты. Выпечка

==============================================================

http://www.say7.info/cook/page/9-Novogodnie.html

Новогодние рецепты. Торты и пирожные

==============================================================

http://www.say7.info/cook/page/3-Novogodnie.html

Новогодние рецепты. Десерты и напитки

==============================================================

холодец, квашенная капуста, сало, солёные огурцы, картошечка и много самогона

Холодец, оливье, селедка под шубой, мимоза, салат с ананасами, буженина, семга соленая и запеченая, нарезки всякие, фрукты, торт, ну и напитки. А еще куриные рулетики в беконе.

Грибочки, огурчики, огурчики свежие, капустный салат, салат "Сосновая шишка", салат "Подарок" ( оформлюв виде подковы) , салат мясной в бокале. На горячее мясное - "Вулкан". Фрукты. шоколад.
Торт печь не буду, всё равно до него не дойдёт) ) а чай попить можно и с шоколадными подарками.

я делюсь с вами моей любимой коллекцией салатов, очень вкусные и остойные салаты на новый год
http://www.youtube.com/watch?v=cpqzkrP_zcM

http://www.youtube.com/watch?v=bR97NE0UQPw

http://www.youtube.com/watch?v=7Y0YFhX_HG0

http://www.youtube.com/watch?v=N4eJZZr-4II

http://www.youtube.com/watch?v=g4EFoR9v2P8

http://www.youtube.com/watch?v=yAUR0guqAv8

https://www.youtube.com/watch?v=iTjWUEk7Nvk

https://www.youtube.com/watch?v=l_X73uj3KPM

https://www.youtube.com/watch?v=O1MfAfRwdy8

https://www.youtube.com/watch?v=ld5h8Qbm4Z0

https://www.youtube.com/watch?v=G44Mu5btcIM

Солёная капуста, сало и серый хлеб!