Праздничный гарнир. Какой?

Мне нравится картофель "дофинуаз" - очень тонко нарезанный картофель, уложенный красиво нетолстым слоем в форму, залитый сливками с чесноком, солью и перцем и посыпанный чуток сыром. Запекать в духовке до румяности.

Блин!! ! Какой "праздник" будете отмечать-то?!! !
Тот, что ввел в употребление педик-музыкант Валентино? На своих оргиях они, между прочим, практиковали гомо-секс. Любви там не было и в помине!!

День влюблённых. Им не важно что жрать. Им важны чувства. Россия, блин, всё сведём к жратве и бухлу.

К стейкам обычно салат из свежих овощей.. .
Можно отварить рис в курином бульоне и куркумой

Зачем гарнир? И так все сытно и плотно. Не было бы салата, посоветовала бы овощи. А так у вас уже салат есть.

Остается подать к гарниру брокколи или цветную капусту. Слегка отварить, обвалять в сухарях или муке. Обжарить.
Еще продаются маленькие морковки ( красивые) . Вот их тоже отварить и красиво составить гарнир из капусты двух видов и моркови.

черный рис (дикий) отвари. на сковороде обжарь курагу и изюм на сл. масле. соедини.

Согласна с Liona.есл планируете романтическое продолжение, то гарнир ни к чему! Будет сильно сытно! И захочется поспать.. . просто добавила бы на стол какой нибудь фруктик...

Только праздничный гарнир! Только так и не иначе. ICE, я повар-профи и хочу чтоб вы тоже испытывали радость от приготовления пищи. Это мое приглашение Вам на мой сайт с самыми вкусными и красивыми блюдами современности. а начнем с гарниров http://8ly.ru/category/%D0%91%D0%B5%D0%B7-%D1%80%D1%83%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B8/%D0%A1%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D0%B5-%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B5/%D0%93%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B8%D1%80%D1%87%D0%B8%D0%BA%D0%B8/

ПЮРЕ ЦВЕТНОЕ (ОВОЩНОЕ)

1 Пюре белое. Картофель отварить, слить, размять, заправить молоком или сливками, сливочным маслом. 2 Пюре желтое. Часть пюре из картофеля отложить, в молоко добавить куркуму или шафран, добавить в пюре, хорошо взбить. 3 Пюре оранжевое. Морковь натереть на крупной терке, припустить на молоке (или сливках) , добавить масло, соль, перец. Взбить в блендере. 4 Пюре бордовое. Свеклу сварить, порезать мелко, взбить в блендере со сливочным маслом, молоком или сливками. Посолить, поперчить. 5. Пюре зеленое. Брокколи (замороженную) отварить в подсоленной воде или молоке. Заправить маслом. Взбить в блендере.