как приготовить картофельное пюре

1. Хороший картофель (разваристый) .
2.Варить в небольшом количестве воды под крышкой.
3. Слить тщательно всю воду, выстро растолочь тщательно.
4. Добавить доведенное до кипения ГОРЯЧЕЕ молоко, масло, тщательно растолочь.
Все это гарантирует вкусное пюре.

сначала сварить картошку очищенную в воде. Слить воду в отдельную посуду, размять как следует толкушкой, что бы не было комков. Затем добавить воду, в которой варилась картошка, молоко, сливочное масло небольшой кусок, соль. Перемешать, добавить еще воды или молоко до нужной консистенции.

Настоящее пюре - из развариваемых сортов картофеля, с содержанием сливочного масла - от 10 до 25%(!!!), с небольшим добавлением сливок (до 10-15%).
Строго - БЕЗ яиц и прочей шняги, типа отвара картошки.
Жирно, вредно, но ВКУСНО!!!

Очищенный картофель сварить. Растолочь. Потом в ковшки добавить молока, посолить хорошо, добавить маргарину или масла. . Все довести до кипения, чтобы растворилось масло/маргарин. Влить, размешать.
Но не в коем случае не сырое все добавляйте как выше пишут.

отварите картофель, слейте воду, разомните толкучкой. добавьте теплого молока, немного сливочного масла или обжаренный, мелко порезанный лук. все хорошенько перемешайте. можно добавить натерный сыр, зелень и т. д.

Можно потереть немного мускатного ореха в пюре, он придает очень пиакнтный вкус пюре.

Картошку варить ЦЕЛИКОМ, в достаточном количестве воды и не забыть посолить. Воду слить, всю и размять картошку (картошку надо разминать без жидкости, так вы добьетесь пюре без комочков). масло сливочное (его я кладу много, и лучше его растопить и влить в пюре, дабы не кидать холодное масло и тем самым понижать температуру картофельного пюре. Если хотите молоко, то его тоже надо лить ГОРЯЧИМ, так если лить теплое, то естественно вкус, температура и т. д. меняется, а от холодного картофель еще и темнеет. Картофельный отвар лью, только тогда, когда масло мало, или молока (сливок) нет.

Картоху отварить посолить, естественно-воду слить (чуть оставить -вдруг молока не хватит? ! ) Сразу добавить масло сливочное и растолочь. Затем влить подогретое молоко - по немного- размешивая и, желательно на слабом огне. А потом взбить миксером -- и пуфффф. , мягкое, воздушное блюбо. . .Желаю успеха.. ! Некоторые вместо молока предпочитают добавить сметану, сливки. Славки, конечно, лучше, А нынешнюю сметану не советую

Привет
рецепт "Картофельное пюре"

http://eda-recepty.com/cooking/8757-vkusnoje-kartofelnoe-pure

(рецепт взят с сайта Хрумка со Вкусом)

Приятного аппетита

Вот тут простой хороший рецепт https://youtu.be/cxnXR07hHY0
Пюре получается очень вкусное)!