Подскажите блюда на день рождения, самые основные и те что не долго готовить

Естественно запечная курица, отварной картофель, пирог (можно купить), пару-тройку салатов, нарезка мясная, сырная, красная рыба + свежие овощи, вот и достаточно, если компания не большая.

Салат "Козёл в огороде")),например. Только что его рецепт нашла (попался!) --на новый год сделаю.

П ельмени !

горячее: чистим картофель, режем на крупные куски, солим, перчим, сбрызгиваем растмаслом.
Свинину средней жирности можно на ребрышках режем кусками 4*5см солим, посыпаем специями перемешиваем. В духовку ставим глубокий противень кладем кусочки несоленого сала и ждкм пока начнет топиться высыпаем картофель. Несколько раз перемешиваем и минут через 20 выкладыаем мясо запекаем переодически перемешивая до румяной корочки.
Огурцы, помидоры, слад. перец, редис режем кружкамт и выкладываем рядками на большое блюдо. Рядом кладем свежую вымытую зелен: укроп петрушку лук базилик.
В парочку роз4ток кладем красную икру на блюдце кусок хорошего слив. масла и нарезан. белый батон.
Нарезаем ск колбаску, грудиночку, мясн. балык.
Красную рыбку, палтус.
Обязательно блюдце с лимоном и маслины с оливками. Всё!
Чай-кофе-"рафаэло"и черный шоколад.

Мясо по-французски. Салатики (оливье, селедка под шубой, фасолевый с сухариками). Тортик.

пару салтиков, горячее ( мясо или рыба) с гарниром ( например, картошка или овощи).
и несколько закусок. + напитки

Запеките курицу с картошкой в духовке, и не дорого и вкусно, и нарядно.)

заказ в китайском/японском ресторане или пиццу.

Пельмени вареники, салатик, бутерброды

Ингредиенты
16 шт.
шампиньоны
3 шт.
картофель
150 г
сыр
3 ст. л.
майонез
3 зубчика
чеснок
зелень
соль
перец
Фаршированные шампиньоны рецепт. Процесс приготовления

1
Подготовить ингредиенты.

2
Отварить картофель.

3
Натереть вареный картофель на мелкой терке. Натереть сыр. Чеснок пропустить через пресс. Мелко порезать зелень.

4
Смешать картошку, зелень, чеснок и сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез.

5
У грибов аккуратно удалить ножки, оставив только шляпки.

6
Наполнить грибные шляпки приготовленной начинкой.

7
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

8
Готово! Приятного аппетита!