Блюда для торжества, праздника
МАМА ПРИЕЗЖАЕТ. ЧТО МНЕ ПРИГОТОВИТЬ ЕЙ НА КУХНЕ, ЧТОБ ЕЁ УДИВИТЬ? ПОМОГИТЕ МИЛЫЕ ЛЮДИ. ДАМЫ ЖДУ ОТ ВАС ПРЕДЛОЖЕНИЙ
Чистоту и порядок!
Запеки в духовке курицу.
курицу зажарь и рис от вари. Из свежих овощей салатик настрогай
что не приготовите мама всему будет рада.
Выключить кэпс лок для начала.
мы ж не знаем что ты умеешь готовить и какие продукты есть.
своей маме испекла бы курник.
запекла бы индейку с овощами и картошкой под сыром-она такое любит...
баранину бы запекла с пряными травами-предварительно замариновав... зависит от ..
моя мама очень любит десерты и выпечку поэтому обязательно прикупила б в хорошей кондитерской что-то вкусненькое) а может посто клубнику свежую с мороженым-у нас сейчас вкусная появилась в продаже.
мы ж не знаем что ты умеешь готовить и какие продукты есть.
своей маме испекла бы курник.
запекла бы индейку с овощами и картошкой под сыром-она такое любит...
баранину бы запекла с пряными травами-предварительно замариновав... зависит от ..
моя мама очень любит десерты и выпечку поэтому обязательно прикупила б в хорошей кондитерской что-то вкусненькое) а может посто клубнику свежую с мороженым-у нас сейчас вкусная появилась в продаже.
Отведите ее лучше в ресторан))
Свинина в пикантном соусе (по-польски)
500 г нежирной свинины без костей, 1 соленый огурец, 1 луковица, 4 ст. ложки муки, по 1 ст. ложке томатной пасты и горчицы, 3 горошины перца, 1 лавровый листик, соль.
Свинину нарезать кубиками, залить 1,2 л холодной воды, добавить специи, нарезанный лук и варить до готовности. Мясо вынуть, бульон процедить. Муку развести небольшим количеством охлажденного бульона, поставить на огонь и, постоянно помешивая, влить остальной бульон. Избытку жидкости дать выкипеть, соус снять с огня, добавить томатную пасту, горчицу и нарезанный кубиками огурец. Мясо положить в соус и подать с отварной картошкой. Так я и куриное филе готовила.
Зразы из молотого мяса
Весь секрет – в начинке. Приготовьте мясной фарш, как на обычные котлеты. А затем для начинки разотрите размягченное сливочное масло с вареными яичными желтками. Приправьте по вкусу солью и перцем. Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки, укропа (примерно 1 ч. ложку на одну зразу). Влажными руками сформуйте котлетки с начинкой, обмакните во взбитое яйцо, затем обваляйте в сухарях и пожарьте в большом количестве жира (во фритюре).
Мясные трубочки
Мясо (свинину, телятину) сбрызнуть лимонным соком и оставить на 1-2 часа. Затем посолить, поперчить. На середину выложить сало, перекрученное с чесноком. Свернуть трубочкой, обвязать ниткой, пожарить в большом количестве жира.
Мясные колбаски
Натрите 2 сырые картошки на терке, смешайте с 400 г мясного фарша, посолите, поперчите, добавьте немного воды. Сформуйте колбаски и пожарьте на свином жире. Подайте, полив томатным соусом и посыпав зеленью укропа.
Салат из лука (польская кухня)
По 1 средней луковице, большому яблоку и соленому огурцу, 3 ст. ложки растительного масла или 5 ст. ложек сметаны, 0,5 ч. ложки готовой горчицы, лимонный сок, сахар, соль.
Очищенную луковицу разрезать на 4 части, затем поперек тонкими ломтиками. Так же нарезать огурец. Яблоко натереть на крупной терке. Лук с яблоком и огурцом сбрызнуть лимонным соком, добавить соль, сахар, размешать. Растительное масло или сметану смешать с горчицей и этим соусом заправить салат.
Творожные пончики
500 г творога, 2 стакана муки, 3 яйца, 1 ч. ложка соды (погасить уксусом), соль, повидло или варенье, сахарная пудра, смесь растительного масла и смальца.
Замесить тесто, формовать небольшие шарики с начинкой и жарить во фритюре. Посыпать сахарной пудрой. Можно сделать без начинки размером с грецкий орех и облить медом.
500 г нежирной свинины без костей, 1 соленый огурец, 1 луковица, 4 ст. ложки муки, по 1 ст. ложке томатной пасты и горчицы, 3 горошины перца, 1 лавровый листик, соль.
Свинину нарезать кубиками, залить 1,2 л холодной воды, добавить специи, нарезанный лук и варить до готовности. Мясо вынуть, бульон процедить. Муку развести небольшим количеством охлажденного бульона, поставить на огонь и, постоянно помешивая, влить остальной бульон. Избытку жидкости дать выкипеть, соус снять с огня, добавить томатную пасту, горчицу и нарезанный кубиками огурец. Мясо положить в соус и подать с отварной картошкой. Так я и куриное филе готовила.
Зразы из молотого мяса
Весь секрет – в начинке. Приготовьте мясной фарш, как на обычные котлеты. А затем для начинки разотрите размягченное сливочное масло с вареными яичными желтками. Приправьте по вкусу солью и перцем. Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки, укропа (примерно 1 ч. ложку на одну зразу). Влажными руками сформуйте котлетки с начинкой, обмакните во взбитое яйцо, затем обваляйте в сухарях и пожарьте в большом количестве жира (во фритюре).
Мясные трубочки
Мясо (свинину, телятину) сбрызнуть лимонным соком и оставить на 1-2 часа. Затем посолить, поперчить. На середину выложить сало, перекрученное с чесноком. Свернуть трубочкой, обвязать ниткой, пожарить в большом количестве жира.
Мясные колбаски
Натрите 2 сырые картошки на терке, смешайте с 400 г мясного фарша, посолите, поперчите, добавьте немного воды. Сформуйте колбаски и пожарьте на свином жире. Подайте, полив томатным соусом и посыпав зеленью укропа.
Салат из лука (польская кухня)
По 1 средней луковице, большому яблоку и соленому огурцу, 3 ст. ложки растительного масла или 5 ст. ложек сметаны, 0,5 ч. ложки готовой горчицы, лимонный сок, сахар, соль.
Очищенную луковицу разрезать на 4 части, затем поперек тонкими ломтиками. Так же нарезать огурец. Яблоко натереть на крупной терке. Лук с яблоком и огурцом сбрызнуть лимонным соком, добавить соль, сахар, размешать. Растительное масло или сметану смешать с горчицей и этим соусом заправить салат.
Творожные пончики
500 г творога, 2 стакана муки, 3 яйца, 1 ч. ложка соды (погасить уксусом), соль, повидло или варенье, сахарная пудра, смесь растительного масла и смальца.
Замесить тесто, формовать небольшие шарики с начинкой и жарить во фритюре. Посыпать сахарной пудрой. Можно сделать без начинки размером с грецкий орех и облить медом.
Окорочка обмажьте смесью майонеза и кетчупа 1;1 и оставьте на 20 минут, затем запеките в духовке при 180 градусах 30 минут. Получите красивое и вкусное блюдо. Маме понравится.
ДОПУСТИМ ЕЙ БУДЕТ ПРИЯТНО .
в инете много кулинарии, полазей
в инете много кулинарии, полазей
Торт Зебра испечь
Anna Kadanceva
как?
Плов, краснодарский рис с фасолью и изюмом... всё вкусно)
Похожие вопросы
- Как затушить горбушу с овощами, чтобы она не растеряла сок, не получилось сухой? Помогите, милые дамы, пожалуйста!
- Что можно приготовить на 8-ое марта, чтобы удивить маму. Желательно чам что-то типа первое, второе! Спасибо заранее!
- Что приготовить девушке на ужин что бы удивить её?
- Что вкусненького приготовить на такой кухне??
- Что бы такое вкусненькое приготовить на Новый год??? Что можно приготовить из горячих блюд, чтоб гостей удивить???
- Подскажите пожалуйста, что вкусненькое и оригинальное можно приготовить на день рождение жены? Хочу удивить приятно!
- Как приготовить вкусно и красиво гуся? Хочу удивить гостей на праздник.
- что приготовить на американское рождество чтобы приятно удивить обеспеченную семью мужа? пусть даже дорогое.
- У мамы днюха. Я хочу приготовить праздничный ужин. Мне 13. Посоветуйте вкусно и несложно. Помогите с выбором.
- а мясо гуся вкусное? если да то, как приготовить целым на новый год? хочу удивить .