подскажите какие нибудь рецепты выпечки на скорую руку

печенье

Покупное слоеное тесто и начинка на Ваш вкус!

наливной пирог

200 гр маргарина (1 пачка) порубить ножом с 400 гр муки (2 тонких стакана), добавить 1 ст ложку сметаны или 1 желток и 1 чайную ложку соли. Тесто положить на 15 минут (можно и дольше, но 15 - минимум) в холодильник, затем - раскатать, порезать печенюшки, присыпать любыми специями (хмели-сунели, тмин, паприка) или тертым сыром. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить на него печенье. Ставите на 15 минут в разогретую духовку, а за это время как раз успеваете заварить чаек. Главное - не совать в рот горячими и не стрескать все в один присест!

я быстренько делаю лепешки с сахарной пудрой к чаю! все уминают за обе щеки! два стакана воды, 3 ложки столовой сахара, столовую ложку дрожжей сухих, муки 3 столовой ложки с горкой, перемешиваем и оставляем на 15 минут, дальше добавляем ложку растительного масла, соли, муки, чтобы тесто было не сильно жидкий и не сильно (как на пельмени) так мягким, берем один шарик, делаем в лепешку, режим ножиком посреди разрезы и на огонь, (сковороду в нее масло, где то пол сковороды может меньше), обжариваем с двух сторон и пудрой! готово! ни яиц ни молока ничего не надо!)

запеканок, пирога?

У меня любят детки хворост!!!

2 яйца +банка сгущёнки+стакан муки +1ч. л. соды, выпекать до готовности при 180. Отличный бисквит, крем по вкусу, можно и вареньем намазать.
Печеньки- маргарин или масло сливочное, сахар, яйца, мука, ну и изюм или орехки.