Ингредиенты для "Закуска "На 23 февраля-Для Защитников"":
Корж (вафельный)
Фарш мясной — 300 г
Картофель — 3 шт
Яйцо — 2 шт
Соль
Укроп
Майонез (сметана или творожная несладкая масса) — 4 ст. л.
Сыр твердый (для украшения)
Кетчуп (для украшения)
Сосиска (или вареная колбаса, или ветчина, или карбонад - для украшения)
Масло растительное (для жарки)
Отвариваем, толчем и солим картофель
Нарезаем из вафельных коржей квадраты - заготовки...
... из них вырезаем основы для корпуса и для башни. На каждый танк нужны две прямоугольные детали - на корпус, две овальные детали - на башню
Осторожно наносим картофельное пюре на каждую заготовку, разровняем
На половину всех заготовок - и прямоугольных, и круглых, - кладем небольшое количество подсоленного фарша, равномерно его распределяем...
... и накрываем соответствующей по форме заготовкой с пюре
Тоже самое с круглыми.
Фарш.
Замазываем-выравниваем боковинки пюре.
Взбиваем яйца
Обмакиваем в яйца заготовки (быстренько, чтобы вафли не размокли). Под закрытой крышкой на МИНИМАЛЬНОМ огне в раскаленном небольшом количестве масла обжариваем наши детали с фаршем, переворачиваем очень, очень осторожно. Жарим около 15-20 минут, помня, что в середине - сырой фарш. Готовые детали остужаем
Мелко нарезаем укроп. Перетираем его до однородности, добавляем майонез, сметану или творог - по вкусу. Нам нужна однородная ароматная зеленая масса.
Обмазываем ею детали
Вырезаем из сыра звездочки, узкие полоски - дула танков. Из колбасы, сосиски - вырезаем колеса. Мне очень помог такой инструмент для фруктов - для вырезания сердцевины
Устала, описывая процесс... На самом деле, это делается все очень быстро и легко. Собираем, наконец, наши танки!!!
Звездочки из сыра я покрыла слоем густого кетчупа. Можно вместо этого вырезать звезды из красного болгарского перца или яркой моркови.
Особая проблема - дуло. Полоски вафель, покрытых укропной смесью, смотрелись дивно, но быстро размокли и не держали форму. Полоски сыра тоже постепено наклонялись книзу. Выход нашелся сам собой - на полоски вафли сверху положила сырные кусочки, обмазанные укропом, и вставила в башни. То, что надо!
За мужество и отвагу!!!
Блюда для торжества, праздника
Что приготовить на 23 февраля на завтрак мужчине, что бы удивить,,,?
"тортик и букет роз"


Достаточно и этого. Но мясо - это святое!


бараний бок, пусть весь день балдеет.
Тёплый оральный...))))
Елена Галенская
ай-яй-яй...)
Горячие бутерброды
омлет... глубокий омлет
перловочку по армейски--пусть поудивляется..)
Бутылку водки, бутер с икрой селёдки и подавай голая. Обещаю - будет трезвый.
Мужчина того стОит?
Лапу медведя или бок кабана
Точно удивится
Точно удивится
Купить " ИСП (Индивидуальный сухпаек) ". А вообще-то вопрос задан 2 дня назад, т. е. Ваш мужчина остался голодным!
Бутылку коньяка
Ничего.
Похожие вопросы
- что приготовить на 14 февраля??? На завтрак и на ужин.
- Напишите по одному блюду: горячее,салат,десерт. которые можно приготовить на 23 февраля
- что приготовить на 23 февраля вкуснеькое и необычное
- Какое блюдо можно приготовить на 23 февраля?
- подскажите что приготовить на 23 февраля мужу?
- Какие торты можно приготовить на 23 февраля мальчишкам в класс??? (Пишите ссылки на сайт)
- Что приготовить на 23 февраля ? =)
- какое вкусное блюдо можно приготовить на 23 февраля...?
- Что приготовить на 23 февраля? Отмечать будем в семье!
- Как удивить на 23 февраля?