Блюда для торжества, праздника
Какая была свадебная еда на древней руси???
..икра черная, икра красная, головы щучьи с чесноком.... ДА!... икра заморская,... баклажанная)))
во все времена на стол подаётся то что могут себе позволить хозяева== наверное у барина стол был побогаче чем у крестьянина
последнее блюдо, которое подавалось на свадьбе на второй день это яичница, намек на то, что гостям пора домой.
пекли какие-то шишки
кашу ели, если не считать обрядового каравая.
Мне кажется каравай....
Главным блюдом была каша, именно от этого пошла поговорка "с ним каши не сваришь".
Запеченный поросенок, осетр целиком, запеченное мясо, расстегаи, икра черная и красная, пироги с разными начинками, каравай, свадебные шишки, всевозможные соленья, картошка отварная.
Ксюша Смирнова
А картошка откуда?))))
Наташа Альхимович
Это в мультфильмах.
жрали все подряд, потом рыгали у порога и снова жрали пока все не кончиться
Курник
няня, пироги...
свадебный пирог курник
На Руси за свадебным столом жених и невеста кушать не могли, поэтому кормили их ещё до гостевого застолья. Им готовили курицу, такое блюдо подавали и гостям. Традиционно возглавляла стол свинина, служившая на Древней Руси символом благополучия и богатства молодых.
Свадебный стол украшали студни, кулебяки, баранина, фаршированная яйцами и овсянкой, даже щи с говядиной ставились для гостей. Отварной поросенок стоял в центре стола в холодном виде и политый хреном. За ним были телячьи почки в сметане.
Традиционный свадебный пирог – курник. Выполнялся этот пирог в куполообразной форме, а сверху украшался фигурками молодых.
Свадебный стол украшали студни, кулебяки, баранина, фаршированная яйцами и овсянкой, даже щи с говядиной ставились для гостей. Отварной поросенок стоял в центре стола в холодном виде и политый хреном. За ним были телячьи почки в сметане.
Традиционный свадебный пирог – курник. Выполнялся этот пирог в куполообразной форме, а сверху украшался фигурками молодых.
мне нравится пирог с мясом
Похожие вопросы
- Почему в древней Руси князья осетров ели а икру крепостным отдавали???
- Какой пирог на Руси считался свадебным?
- как не попасть в просак при выборе меню на свадебный банкет?
- Свадебные приметы.
- посоветуйте интересные закуски на свадебный стол?
- Как составить меню на свадебный банкет?
- подскажите рецепты закусок на свадебный стол дома
- А ВЫ ЗАМУЖ ВЫХОДИЛИ В СВАДЕБНОМ ПЛАТЬЕ? И ВЛИЯТ ЛИ ОТСУТСТВИЕ СВАДЕБНОГО ПЛАТЬЯ, НА ДАЛЬНЕЙШУЮ ЖИЗНЬ МОЛОДЫХ?
- Как будет выглядеть на свадебном столе Окрошка?
- Что приготовить на свадебный стол