Какие блюда вы планируете готовить на Новый Год?

Водку и шампанское (брют!), оливье, шпроты, мандарины, селёдку под шубой, сыр в нарезку.... это - Святое! остальное - ближе к делу видно будет!

пельменей домашних налеплю заранее и пару салатиков

обязательно варю холодец и пеку пироги - с ливером и с грибами, солю какого-либо лосося... на горячее - мясо с грибам и и картофелем в горшочках... буженина собств. приготовления... пара салатов по желанию ( в прошлом году был "мясо, сол. гурцы, марин. грибы, горошек, яйцо" и "эко-шуба" - более легкий вариант селедки под шубой..)... желейно-йогуртовый торт (возможно, порционные десерты)... мороженое, фрукты... различное спиртное обычно дома есть в наличии... бутылка МартиниАсти тоже есть в заначке...

шашлык из свинины .отбивные в кляре. ленивые бризоли. котлетки. оливье. еще салат пока не решила какой и возможно шуба. +нарезка разная и т. д

Видно будет. Пока не думал об этом.

"Оливье" c крабами (банку уже припасла), холодец," Селедку под шубой",но в рулете и с морской капустой, капуста "Провансаль". Капусту, крупными треугольными кусками, уже засолила. Накануне праздника добавлю клюкву, виноград, ломтики сливы и яблока. Мясо в горшочках, до которых очередь доходит 1-го "Мартини"сухой, шампанское брют, водка. Будет "Наполеон"со слоем клюквы и печенье (через мясорубку). "Рижский бальзам",перечное печенье. Что еще нужно для двоих российских пенсионеров, поживших за жизнь в 9 странах ( 5 были единым целым)?

Салат из свежих овощей, закуска из морепродуктов с маринованым луком, холодец, грибочки соленные с зелёным лучком и укропом, нарезка сыра, буженины и авокадо, фрукты и шампанское.

..шашлыки и холодец планируем.. а остальное как получится..))..

да всё,как обычно, рыбная нарезка из сёмги, осетра. мясная, домашняя ветчина, язык, домашняя колбаса, бастурма. оливье, салат с камчатским крабом, икра красная на яйце, рулеты из баклажанов с сыром и грецким орехом, на горячее приготовим жульен и бараньи рёбра с кленовым сиропом. выпечка хачапури, на десертик будет торт Слёзы ангела.

Оливье, курица с ананасом, может еще какой-нибудь салатик, тушеное мясо с овощами, фрукты, нарезки, десерт, обязательно шампанское.

Холодец, фаршированный карп, клюквенный морс.. утку или индейку

торт, собственная наливка (не хочу пить химию, знаю, что находится в моих наливках), салат с морепродуктами, фрукты

Начать как всегда с салатов (вот мои 5 любимых в моем блоге: garryspirit.ru/2016/09/18/five_favorite_salads/), нарезку заготовить — колбаска, шейка, сырная тарелка, бутерброды с красной рыбкой или икрой (или нарезка красной рыбы) грибочки с чесночком, можно тарталетки нафаршировать: 1. жареными грибками с желтком и майонезом 2. Печень трески с яйцом, лучком и майонезом...
Проводили старый год - выпили за новый шампанского:
а в это время в духовке шкворчит:
- либо утка или гусь с яблоками (берите только покрупнее - лучше венгерскую)
- либо мясо-по-азиатски (офигенно - есть рецепт на моем блоге)
- Либо можно целую рыбу запечь - типа форели или пару сибасов (лучшая из белой рыбы).
Проголодались гости ночью - вот горячее с картошечкой...

За неделю до и решим. Надо еще знать кто будет и кто что любит;)

буду заграницей. что-то местное буду.
если найду там приличную малосольную селедку -обязательно сделаю "закуску русскую".
а в остальном мне сиренево-я не жрать а отдохнуть хочу.
хорош уже этот аттракцион пользовать-Новый Год, жрем как в Последний раз.

Куриные ножки в слоеном тесте

Люблю огорчики