Блюда для торжества, праздника
Есть ли у Вас своё коронное блюдо на праздники? И если не секрет, то как оно готовится?)
Светлана Дудина
15 489
Есть коронный торт, извините, не поделюсь рецептом - мой эксклюзивный., секрет фирмы)... И баранина в духовке, тожетпо секрету фирмы)... И, как это ни банально - оливье с мясом. Тут секретом поделюсь. Никакой колбасы!!! Не заливаем майонезом салат до состояния супа!!! Никакой морковки, это ведь ингридиент не для торжественных салатов!!! И строго соблюдаем рецепт, никакой экономии на продуктах, ни-ка-кой!!! И банальное оливье вас удивит своим вкусом.
Анна Пилипенко
Вы считаете, что морковь не для праздника, а в оливье есть соленые огурцы, это праздничный ингредиент по-вашему? да и к чему утрировать-никогда до состояния супа и не заливают.
Сациви
Елена Сухорукова
66 037
для семейный застолий - делаю мясо и грибами и картофелем в горшочках - вкусно, но на решетку в духовку влезает шесть-максимум семь горшков.... очень вкусно, но есть из горшка не совсем удобно.. а перекладывать по тарелкам нет смысла....
Ронь Фатьянова
55 436
Коронных блюд пруд пруди.
Nazgulsuranova Suranva
71 567
Светлана Дудина
а самое любимое у ваших родных и гостей? )
Тушу мясо в пиве, жарю курицу на соли, делаю рыбу по-викингски.
Татьяна Васкина
62 056
Как не крути, а картошка я мясом тушеная пойдет на ура в любой компании..
Наташа Син
Очень редко готовлю, а на следующий день вообще мои домочадцы не будут кушать тушеную картошку. Она годится только на один раз, без разогрева. Это моё мнение.
Есть. Не знаю как готовить.
буженину запекаю
Салат СЫТНЫЙ: ladyandcity.ru/articles/salaty/salat_sytnyy_s_syrovyalenoy_grudinkoy_i_fasolyu/
И мой рецепт Мяса по-азиатски: garryspirit.ru/2016/04/22/meat-asian/
И мой рецепт Мяса по-азиатски: garryspirit.ru/2016/04/22/meat-asian/
Есть и не секрет. Только готовлю "на глаз", так что точного рецепта нет. Филе свиного окорока нашпиговать чесноком. Чайную ложку горчицы смешать с 3-4 столовыми ложками соевого соуса. Мясо натереть солью, соусом и оставить мариноваться часа на 2. Плотно укутать в фольгуфальгу, сделать проколы и запекать часа 1,5-2.
Ольга Жданова
6 498
Запеченное мясо) вес в чищеном виде на 10порц контр филе говядина 1,7. кашнич (сух кинза) 15гр. соль 30гр. перец крас, черный мол по 10гр. яними 20гр. майонез 160гр., морковь 100гр, чеснок 30гр. Способ приготовления мясо зашпиговать морковью и чесноком, обмазать майонезом, смешаным со специями, завернуть в фольгу и запечь, готовый рулет нарезать на кусочки чтоб в середине был кусочек моркови и чеснока.
Оксана Сушенцова
1 549
Это холодец (студень, заливное), мясо "по французски"
Майя Серебрякова
1 247
Похожие вопросы
- Какое у вас будет коронное блюдо на Новый год?))) Если не секрет)
- ваше коронное блюдо на праздник???
- Дорогие кулинары, вот уже не загорами Новый год, поделитесь пожалуйста своими коронными блюдами на праздничный стол.
- Милые обитательницы рунета, а не хотите ли перед праздником поделиться своими "коронными" праздничными блюдами?=)
- Ребят! Девушки! Поделитесь секретом! Какие коронные блюда хотите на новогодний праздничный стол приготовить?
- ваше коронное блюдо на новый год, новогодний стол.. . рецептик пожал-та если не секрет...
- Девочки а на праздники какие Ваши коронные блюда(салаты)?Вот у меня мясо с грибами....
- Общеизвестно, что друзья, родственники и близкие очень любят приходить к нам на коронное блюдо. Какое именно оно у вас?
- У вас есть коронное блюдо?))
- А у вас есть коронный рецепт (коронное блюдо) ? Какое?