Что приготовить необычного на Новый год?

Поросёнка в яблоках.

Петуха, фаршированного яйцами))

Морскую свинку. Вполне необычно.

Салат "Свежесть"
Сметана, соль, зеленый лук.
Нарезать лук, перемешать с солью, заправить сметаной.

Салат "Полезный"
Тертая морковь и мятая хурма, подсолнечное масло
Натереть на мелкой терке морковь, хурму порезать мелкими кубиками или просто раздавить вилкой. Заправить маслом.

Фанский салат
Помидоры, огурцы, красный и жёлтый сладкий перец, соль, черный молотый перец.
Сначала положить соль в салатник. Дальше нарезать помидоры ломтиками, перемешать. Нарезать огурцы и снова перемешать. Нарезать болгарский перец. Поперчить и перемешать.

Салат из свежих шампиньонов +
Свежие сырые шампиньоны 2 шт., сыр мягкий 150 гр, свежая зелень по 50 гр каждого вида: петрушка, укроп, лук-перо.
На дно красивой салатной тарелки кладем резаные сырые шампиньоны.
Засыпаем слоем резаной крупно зелени.
Сверху раскладываем в художественном беспорядке кусочки сыра.

красного петуха

Луну жареную!

Сатат Сытный (на портале Женщина и Город есть рецепт) и мой рецепт Мясо по-азиатски - на моем блоге: garryspirit.ru в разделе Немного кулинарии...

Слоеный салат «Торт Джорджия» =
Репчатый лук, картофель, морковь, грибы, горошек, свекла, уксус, майонез.
Варим картофель, морковь, свеклу.
Шинкуем кольцами лук и заливаем уксусом, размешиваем.
На дно салатницы укладываем слоем вареный картофель, который нарезан кубиками, кладем сверху слой лука и заливаем майонезом.
Вареную морковь перемалываем через мясорубку и укладываем сверху.
Грибы перемалываем через мясорубку и укладываем сверху моркови, заливаем майонезом.
Зеленый горошек разложим поверх майонеза.
Отварную свеклу пропускаем через мясорубку и укладываем сверху. Заливаем майонезом и разравниваем горку в виде торта.

йогурт из корицы яблока и из самого безвкусного творога

Можно дополнить праздничный стол вот такими цыплятками: http://xcook.info/recipe/cypljata-iz-jaic.html

пельмени