Скоро новогодний банкет. Кто что приготовит, чтобы быстро, несложно, красиво и вкусно?

Гусь, селедка под шубой, немного ботвы и картошка печёная в камине. Только водка и клюквенный морс

буду экономить - начались платежи за отопление и чтоб из хаты волоком не выперли придётся экономить на еде

у меня другие принципы на НГ
советский стол - холодец. язык с хреном
икра. грибочки. селедочка
оливье
и т. д. )

Я люблю много разного, в частности, салатиков, понемногу. Рыба "по-гречески" - это, так сказать, "святое" )) Куриная филейка под орехово-укропно-огуречным соусом. Мясо в сотейнике с грибами/горошком/овощами. Запечённые булочки с шампиньонами. Ну и что-нибудь ещё найдётся, если порыться в записях...)
Собираюсь с силами и духом. чтобы приготовить сложно-фаршированную курицу с блинно-грибной начинкой, но это дороговато и возниииии...)
Ну и селёдочка под шубой - это наше всё, куда ж без неё...)

утка
мясная нарезка (домашняя колбаса, куриные рулеты с черносливом/сыром/грибами, буженина, отварной язык)
салат с курицей и ананасами
пирожки с яйцом и зеленым луком
слойки с сыром
салат еще овощной и гарнир не придумала

вот идеи еще, посмотрите

Это у вас скоро. А у меня через месяц.

Мы еще не решили куда пойдем, на работе мы идем 22, 26 пригласили на другой кооператив и 29 на работе уже в узком кругу, приготовлю все горячие блюда сам, как обычно, выпечку и салаты будут от других,
Скорее всего нас не будет дома,

утка с яблоками, под шубой, корейские салаты, фруктовый салат, свежий салат, шашлыки из говядины, баранины, мясная закуска