Какой соус к шашлыкам предпочитаете??

Любой!) Да, аппетитно выглядит.

У меня нет выбора, либо Ткемали, либо Сацебели, другие к шашлыку не приемлю (
Хоровац армяне едят именно с томатным, там много зелени и чесночок присутствует..

Армяне готовят только один, мы тоже недавно на день рождение заказывали из армянского ресторана но не шашлык (примитивное блюдо) а другие мясные блюда .

ткемали

Да ни какой, нехрена всяким суррогатом мясо портить :))))

"Сацебели" для меня вне конкуренции!
Аппетитненько, однако, наснимали)

Сацебели

Сметану с зеленью).

Домашнюю аджику

Предпочитаю. Шашлык. С соусом или без. Главное - хорошо прожаренный.

уксусный и ткемали

Наршараб

Ну мясо Я ем каждый день Точнее три раза в день и шашлык для меня далеко не праздник предпочитаю сметану добавить немного уксуса чёрный перец мелко нарезанные укроп петрушка чеснок нарезанный тонкими пластинками и растопленное сливочное масло...

Классический Барбекю (кисло-сладкий, с ярким, очень насыщенным вкусом).

Кисло-сладкий с ананасом.

терпеть шашлыки не могу.

Без соуса.

Кетчуп

Лично я - никакой. Лучше просто овощами прикусывать

Аджика. Или сацибели.

Ткемали, собственноручно приготовленый.

Делаю сметанный соус с орехами и специями. Всем нравится.

Мне начхать на соус. Был бы сам шашлык... (

на углях перед шашликом обжариваешь - пару баклажен, болгарский перец - несколько штук, помидоры.
остужаешь, снимешь шкурку и мелко все рубишь. добавляешь зелень и чеснок по вкусу. можно чили порубить
идеальный соус для мяса-гриль

Сколько себя помню, соус к шашлыку и вообще к мясу, любила и люблю только один. Когда-то бабушкина знакомая этот рецепт привезла из Грузии. До абсурда наипростейший рецепт. Помидоры и чеснок провернуть через мясорубку ( сейчас еще проще, блендером). Получившуюся "кашу" посолить. Дальше дело вкуса. Я больше ничего не добавляю. Но можно добавить кинзу, хрен, перец...

Не важно. В шашлыке главное шашлык, а не соус. Соуса может и не быть, все равно вкусно будет.

Домашний

Кетчуп