Горячее на праздник

Запечь мясо с картошкой слоями:
Картошка
Мясо
Лук
Грибы
Картошка
Сыр
Майонез
Или мясо по-французски, гарнир-тот же отварной картофель или пюре

....и в духовочку!)))

Кролика ( парочку) запечь в духовке целиком, красиво, вкусно и легче легкого .

Можно просто ножки замариновать и запечь
Мясо по французски
Картошку если есть молодая в продаже во фритюре или др овощи
Филе рыбное
Мясо обжаренное вырезка

..парочку куриц запечь в духовке на бутылке или банке... получается и красивая зажаристая и внутри пропаренная... не заморочно... пока запекается стол накрыть можно...).. одной то мало будет.. на гарнир отварная картошка со сливочным маслом и присыпанная укропом...

Rouladen)) рулетики из говядины с начинкой) по классике внутрях горчица, бекон (я пихал копчёное сало с прожилками мяса) и солёный или маринованый огурец) (можно не пихать, некоторых пугает)) )
в принципе вещь не прихотливое, можно засвинячить в духовку часика на полтора, пока гости хавают салатики под водочку)
Блюдо, если рулетики не большие, порционное, тоесть если гости уже несколько не в форме то кромсать большой рулет на порции не надо)). гарнир - почти что угодно, в идеале картофель или капуста, покатит и брокколи или брюссельская

Курица с картошкой запеченная в духовке. И не придется отдельно гарнир готовить.

самое простое: запеченный картофель или пюре. и запеченная курица (целиком или кусками), либо котлеты, можно и рыбу пожарить

Шея свинная в фольге. Замариновать на ночь и в духовку перед приходом гостей.

Потушить кролика в сметане)

Перепёлок возьми, очень красиво и празднично. Ножки можно украсить бумажными манжетиками - папильотками, элементарно.

Индейка или курица запеченные в духовке

сейчас строгий пост, готовь салатик. тоже вкусно, кстати, может быть.

Очень просто и вкусно ))
http://folvarok.ru/svinina-tushenaya-v-duhovke/
http://folvarok.ru/kolbaski-po-mogilyovski/