Какие блюда вы готовите на горячее на праздники?

Утка или гусь с яблоками, начиняю тушку яблоками, я люблю сладкими. Иногда к яблокам добавляю бруснику. Запекаю в духовке, на блюдо выкладываю яблоки из тушки, они уже пропитались соком от гуся или утки, на них кухонными ножницами разрезаю тушку на куски. Вкуснота неимоверная, особенно мясистая грудка, пропитанная яблочным ароматом и вкусом. Так всегда готовила моя бабушка, у нас это - семейная традиция. Еще готовлю дрожжевой пирог с мясом и яйцами. Бабуля пекла с кислым дрожжевым тестом, я пеку на сдобном. Тоже вкуснота неимоверная. Кладу в фарш много лука и укропа. Добавляю измельченные крутые яйца, соль специи и все.

Раньше, когда я собирала большие столы, любила запекать поросенка. Иногда была осетрина, или утка/гусь с яблоками. В последние годы вообще не делаю горячего, и гостей уже много нее бывает, да и до горячего все так обожрутся, что оно потом не лезет...)

пюре и мясо готовлю

Курочка в разных вариантах, пюре картофельное. Суп-пюре, иногда. (Нету сейчас фотографии, но обещаю). Тут ещё цветная капуста запечённая под сыром с яйцом. Подруга готовила.

Последний раз было жаркое в горшочках. А вообще, все традиционно... кура или мяско запеченные, иногда рыба, чаще крупный карп, и пюре)

Мясо запекаю в духовке, вместе с картошкой. Или курицу, фаршированную рисом, яблоками и черносливом.

Сейчас никого ни чем не удивишь. Шашлык с овощами может быть, мясо жареннон с картофелем и солянка из сосисек, удивите подав борщ со сметаной

курочку в духовке или рыбку.
и картошечку-фри.

Просто и красиво - это запечь курицу целиком в духовке!

Разные блюда готовлю, мясные, рыбные. Курицу запеченную в духовке с картошкой, гуся фаршированного рисом и яблоками, стейки, шашлыки, чанахи. Когда мероприятие на работе, заказываем готовые блюда http://kylinarium.ru/. Тоже очень вкусная кухня, не хуже домашней.

Миску перловки на воде без масла и без соли.

Курочка нямка с картошкой