Как оригинально приготовить лосось???

Филеим рыбу, нарезаем кусками-брусками (примерно с пол сардельки). Маринуем с пол часика (соль, перец, лимон).
1 вариант. Заворачиваем рыбу в сыровяленный бекон, мокаем в яйцо, обваливаем в сухарях и жарим на медленном огне по 5-7 мин на сторону.

Тут чем проще, тем вкуснее, не изгаляюсь над рыбкой)

Замариновать вместе с кимчи. Рыба лишнюю остроту в себя не возьмет, так что получится так, что за уши не оттащишь.

в кислосладком. по китайски

котлеты сделай - из двух сортов рыбы....
белая - на мясорубке, лосось кусочками (примерно 1см х1см) + яйцо+ специи.. 1-2лст. л. ложку манки для скрепа.... или можно карт. пюре для скрепления, сухое (картошечка)..
я не леплю, просто стол. ложкой выкладываю на сковороду
...и к котлетам - грибную подливку

как правильно есть колбаса??
Ты мал-мало не рюски?

Филе порезать на порционные кусочки, посолить поперчить с двух сторон. Либо использовать готовую приправу "золотая рыбка", иили любую к рыбе с лимончиком. Морковь потереть на терке крупной, лук нарезать мелко, добавить майонез и хорошо перемешать. На горячую чугунную сковороду смазанную маслом выложить рыбу кожей вверх, обжарить 2-3 мин. перевернуть, и поверх рыбы выложить морковно-луковую шубку. Сковороду закрыть крышкой. Жарить как только снизу появится корочка, убавить огонь. Хороша и в горячем и в холодном виде.

половинку лосося без хребта кладем на протвинь шкурой вниз. Можно разрезать на порции не прорезая шкуры. Сверху выложить белый мякиш, смоченный оливковым маслом+песто базиликовое. Готовиться быстро до подрумянивания хлеба. Вкусно и смотрится экзотично. Соль не забудьте.

Тушку распластать, вытащить хребет и кости, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Раскрошить (натереть) адыгейский сыр, добавить мелкопорезанный болгарский перец, зелень, цедру лимона, пару ложек сметаны, вымешать, чтобы не рассыпался. Нафаршировать сыром рыбу, завернуть в фольгу и запечь в духовке или на гриле.

Завернуть в фольгу вместе с перцем и розмарином и запечь в духовке

Я ДЕЛАЮ КАК МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ, ТОЛЬКО ВМЕСТО МЯСО РЫБКА - И МОИМ И ГОСТЯМ, ВСЕМ НРАВИТСЯ.

посыпь французской приправой с морской солью куски рыбы, брызни лимонным соком, дальше на мангале по 2 минуты с каждой стороны подержи, потом заверни в фольгу каждый кусочек и на мангале 6 минут . далее на стол с белым сухим вином

запечь стейки