Блюда для торжества, праздника
Вы горох перед варкой супа и каши в блендере размалываете??
Или же мучаете себя и варите полдня, вместо того чтобы варить 5 минут)))
вот это ты залепил-на))
Александра Нау
не я . подсмотрел лайфхак у известного повара))))
варю под давлением в мультиварке минут 40, оч вкусно
не размалываю. варю 2 часа
Не знаю, где покупают такой горох, который нужно варить полдня))
Покупаю колотый, иногда даже не замачиваю, тк быстро разваривается, а я люблю, чтобы некая структура была сохранена)
Покупаю колотый, иногда даже не замачиваю, тк быстро разваривается, а я люблю, чтобы некая структура была сохранена)
Я замачиваю на ночь. Варится быстро. И фасоль с чечевицей тоже. И перловку (для себя, не все её любят у меня)
нет.
мучаем
Нет, зачем? Горох довольно быстро варится. Помыл, замочил в холодной воде с утра. А потом часик поварить (и то много) -и готово.
Грох сейчас и так варится не больше часа, нет нужды замачивать на ночь чтобы сварить на 20 минут быстрее.
Замачиваю на ночь, и нет проблем))
а зачем? замочите и всех делов то...
зачем? заливаю кипятком на ночь, а когда ставлю вариться суп он сам разваривается--спешка мне не нужна
В скороварке за час..
у меня только кофемолка, немытый горох кофемолоть наверно не айс...
ЗЫ замачиваю, экономлю электроэнергию!
ЗЫ замачиваю, экономлю электроэнергию!
наоборот. сначала варим, потом блендером измельчаем.
это гораздо удобнее.
свежий варится 5 минут. из сухого не варим. а если варить - замочить часа на 3 и варить 30-40 минут, не полдня.
другие бобовые сухие замачиваем, кроме чечевицы. есть сорта чечевицы которые без замачивания варятся быстро
это гораздо удобнее.
свежий варится 5 минут. из сухого не варим. а если варить - замочить часа на 3 и варить 30-40 минут, не полдня.
другие бобовые сухие замачиваем, кроме чечевицы. есть сорта чечевицы которые без замачивания варятся быстро
Я замачиваю на ночь. если уж горох не хочет совсем развариваться, тогда уже вареный могу блендером пробить.
Похожие вопросы
- Отпишитесь те, кто любит кушать горох? =) есть мешок гороха, на халяву достался, что делать? =)
- Не застыл холодец, уже три часа как по тарелкам разлил, во время варки воды добавлял, за час до конца варки.
- Завтра праздник. друг 11лет как на свободе. что приготовить ему.? гороховая каша его любимая еда.
- Должно ли быть на Дне Рождении первое блюдо (суп)?
- Что Вы готовите с помощью блендера? Мне его подарили, хотелось бы его почаще использовать.Хозяюшки,поделитесь рецептами)
- Друзья спрашивают, когда их позовут "на кашу" к нашему новорожденному. Что за "каша" такая и как проводится?
- Из каких именно ингредиентов вы готовите себе кашу (или кутью,...) с добавлением риса на праздник Крещен...
- На завтрак все едят яйцо жареные и сосиски, каши. Откуда такая традиция? Что вы готовите на завтрак в будни и выхи
- а чего у меня банка сгущенки при варке взорвалась и чуть меня не убила?
- Народ, хелп! Как варить яйца, чтобы они не трескались при варке????