Под водочку, какую закуску предпочитаете ?

икорку

Водку не пью, но полностью согласна с профессором Преображенским
" Заметьте, Иван Арнольдович, холодными закусками и супом закусывают только
недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует с закусками горячими")))

Огурец, капустка...

долму

Огурчик маринованный. Капустку квашеную, с сахаром, репчатым луком и подсолнечным маслом. Икорка не возбраняется. Из нерки. Селедочка атлантическая, из бочки. Ее разделать на филе и тонко наискосок нарезать. Уложить в хрустальную селедочницу. Окропить тонкими колечками лука. Полить соусом- горчица, сахар, растительное масло. Все размешать. Ну и картошечка молодая с маслом и укропом. Текила и виски мне не нравятся. Да, забыла- грибочки соленые (рыжики, белые грузди) с лучком и растительным маслом. Употребить с дорогим ржаным хлебом. Можно "Бородинским"

Закусывать это дополнительно нагружать печень, которой и так несладко ))

У нас водку в семье никто не пьет. Вино под шашлык или хороший сыр, домашнюю колбаску, запечённое мясо. Можно пиво вместо вина

Синенькие

Икорочку

хорошую водку не закусываю

Классика жанра :)

рукав..

вареную копченную корейку порезала и огурцы кислосладкие маринованые

запиваю компотом, закусываю блинами и кутьей.
для меня этот напиток траурный.

сочные фрукты - гранат, лимон, персик, апельсин, мандарин, виноград, арбуз

Сало с чесноком.

Грузди домашние соленые с зеленым луком и сметаной. Неожиданно легко и хорошо пошел свежесорванный пушистый ароматный укроп с деревенской грядки. А также ягодная тарелка с того же огорода: клубника, малина, смородина, вишня. Стол во дворе под открытым небом, летний вечер несет теплый ветер с Караканского бора.

Мяско жареное, огурчики малосольные. В идале конечно шашлычок, но к сожалению нечасто получается.

Пельмени; -)

отлично соленья, грибы солёные, заливное, холодец. Очень люблю классический бутер на чёрном хлебе с килькой пряного посола и присыпать тонко нарезанным зелёным луком... и очень хорошо с солянкой горячей..

Зависит от времени года

у меня домашнее - огурчички, помидорчики, шашлычок, сок из моркови.

ржаной хлебушек, а может и борщ

Хорошую, без водки

Не потребляем